După ceaiul rusesc

La începutul lunii aprilie a acestui an, am organizat un tur tradițional de ceai rusesc pentru studenții vorbitori de limbă rusă din Varga. Scopul nostru este să introducem studenții în limba rusă vie, deoarece tot mai mulți oameni sunt interesați să învețe limba rusă, tot mai mulți oameni susțin examene de limbă la sfârșitul studiilor liceale.
Anul acesta am vorbit despre perioada Postului Mare. Iarna aceasta începe cu un rămas bun. În Rusia, frigul și întunericul se iau la revedere timp de o săptămână, evenimentul final al săptămânii este duminică, când o dată pe an ne putem cere scuze tuturor pentru a începe primăvara cu o ardezie curată, un suflet pur, reînnoit. Acest lucru poate fi văzut și în preparatele din bucătăria rusă în perioada de post: dieta se bazează în mod tradițional pe salate și legume. În această perioadă, salata de Vinyegret este unul dintre preparatele tradiționale, aceasta fiind pregătită împreună cu elevii. Desigur, nici samovarul, nici ceaiul delicios al Rusiei nu puteau lipsi de la ceaiul de anul acesta.
Mulțumim Ekaterinei Morozova, artistă balalajka, și lui András Kolozsvári pentru ajutorul acordat în implementarea programului.