Rețete de slăbire postpartum pentru slăbit

Prânzul de duminică nu este o sarcină ușoară pentru o mamă care face dietă! Nu vreau să gătesc pentru mine în acest moment, așa că Trebuie să-mi dau seama de un aliment pe care să-l pot mânca fără remușcări, iar familia mea gustă și mâncarea servită. Pranzul de azi a decurs foarte bine:)

Piept de curcan cu brânză și ciuperci

Ingrediente pentru 4 persoane

8 felii subțiri de piept de curcan

1 ceapa cap

1/2 cana 12% smantana

8 kg de brânză slabă

piper proaspăt măcinat

2 dl stoc (acesta a fost bulionul meu acum)

Bici feliile de carne subțire și le sare. Încălzesc uleiul într-o tigaie mare, pun carnea și prăjesc ambele părți. Între timp, preîncălzesc cuptorul la 200 ° C. Am pus feliile de carne prăjite într-o tavă mare de copt, turnam sub ea sucul de bază, îl acoperim cu folie și aprox. Fiarb 30 de minute. Intre timp, tai ceapa si ciupercile felii subtiri si le prajesc intr-o lingurita de ulei. Îl pun deoparte de pe foc pentru a-l lăsa să se răcească, iar atunci când nu mai este fierbinte, amestec smântâna. Când carnea este gata, iau folia de pe ea, stivuiesc deasupra ciupercile de smântână, presărăm cu brânză rasă. Tocmai am pus-o înapoi în cuptor suficient de mult timp pentru ca brânza să se înroșească. I-am făcut orez aburit ca garnitură, dar l-am mâncat doar cu gem de familie.

M-am obișnuit atât de mult să mănânc puțin, doar o felie de carne mi-a ieșit din farfurie.

O porțiune (2 felii de carne) 400 kcal-contine (fara garnitura).

Cum te descurci cu prânzurile de duminică?