Pierderea în greutate cu tort de ciocolată

Începând ziua cu o prăjitură de ciocolată ca parte a unui mic dejun complet vă poate ajuta să pierdeți în greutate, au declarat cercetătorii israelieni, citată ediția online a The Daily Telegraph.

THE dimineaţă cel mai bun moment al zilei pentru a mânca bomboane este pentru că metabolismul organismului în acest caz cel mai activ, iar pentru restul zilei, avem mult timp pentru a calcula caloriile pe care le luăm.

Cercetătorii de la Universitatea Tel Aviv au inclus în studiul lor 193 de persoane obeze din punct de vedere clinic, non-diabetice. Un grup de voluntari a urmat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, în care micul dejun era de 300 de calorii, în timp ce celălalt grup a putut începe ziua cu un mic dejun complet de 600 de calorii, echilibrat. Micul dejun pentru ultima dietă a inclus și tort de ciocolată sau alte dulciuri.

La jumătatea dietei de 32 de săptămâni membri ai ambelor grupuri au cântărit în medie cu 15 kilograme mai puțin de persoană, dar în următoarele 16 săptămâni, membrii primului grup au slăbit în medie 10 kilograme, în timp ce membrii grupului de tort cu ciocolată au pierdut încă șapte kilograme.

Pe parcursul studiului, participanții care au mâncat un mic dejun de 600 de calorii au pierdut în medie cu 18 lire sterline mai mult decât omologii lor de mic dejun cu 300 de calorii, cu conținut scăzut de carbohidrați, în timp ce aportul zilnic de energie a fost același în ambele grupuri, 1.600 de calorii pentru bărbați și 1.400 de calorii pentru femei.

„Membrii grupului care urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați au fost mai puțin mulțumiți, au simțit că nu trăiesc bine”, și-a amintit liderul cercetării Daniela Jakubowicz. Potrivit profesorului, retragerea completă a dulciurilor sau o încercare de a face acest lucru poate avea efectul opus, ducând la o dependență psihologică de aceste alimente pe termen lung.