Ce ar trebui să gătesc astăzi? Eu ajut! Iată o rețetă pentru un meniu sănătos cu 3 feluri!

Pierderea în greutate fără foame: aperitiv sănătos, fel principal și rețetă de desert

Concepția greșită că mâncarea sănătoasă nu este bună să trăiești și că este mult mai scump să mănânci sănătos! Dacă nu sunteți sigur ce să gătiți sau pur și simplu nu aveți o idee pentru prânzul de astăzi, încercați „meniul de azi” de la aperitiv la desert. Puteți mânca și pierde în greutate sănătos, fără vinovăție sau foamete!

Aperitiv sănătos: rețetă divină de varză de Bruxelles

Ingrediente:

30 dkg varza de Bruxelles
5 dkg de ciuperci
2 oua
2 linguri lapte vegetal(Fă-o acasă, AICI este super-rețeta de adăugat!)
Ca condiment: sare, piper

Pregătire:

Aburiti 30 dkg de varza de Bruxelles in apa usor sarata (15 minute) si filtrati. Fierbeți 5 dkg de ciuperci tăiate în jumătate pe o linguriță de ulei de măsline, apoi adăugați varza de Bruxelles. Bateți într-un ou întreg, condimentați cu sare și piper și adăugați încă 2 linguri de lapte. Se toarnă peste legume, se acoperă și se usucă la foc mic.

La servire, celălalt ou se pregătește ca un ou prăjit,

Puteți adăuga 1 felie de pâine sămânță sănătoasă la care Făcând CLIC AICI veți găsi rețete de casă super simple.

Rețeta a fost trimisă de Dawn-Star57. Mulțumesc!

Fel principal sănătos: rețetă irlandeză de fulgi de ovăz

Elementul principal al risotto este orezul, care este acum am trecut la fulgi de ovăz jos și trebuie să recunosc că a fost o idee strălucitoare. Mult mai delicios decât rețeta de bază! Nu crezi? Încerca!

Ingrediente:

200 de grame de fulgi de ovăz
3 linguri de ulei de măsline
5 linguri de șalotă rasă
2 căței de usturoi zdrobiți
200-250 ml bulion (numai suc, filtrat)
2 linguri de patrunjel tocat proaspat
1 lingura suc proaspat de lamaie
Parmezan ras dupa gust
Pentru condimente: sare, piper, un praf de șofran

Pregătire:

Mai întâi, încălziți uleiul de măsline, la care adăugăm ceapa, usturoiul și fierbeți timp de aproximativ trei minute. Adăugați ovăzul și aproximativ Se fierbe la foc mic timp de 5 minute, până când începe să strălucească.

În mod constant, adauga putin cate putin amestecați bulionul și în cele din urmă șofranul. Când textura este destul de cremoasă, o luăm de pe foc, amestecăm pătrunjelul, sucul de lămâie, brânza, sarea, piperul și la final îl servim cald.

Desert sănătos: Rețetă sănătoasă de pizza cu bază de dovlecei

Ingrediente:

Pentru baza "Paste":

1 dovlecei mai mare
1 bucată de ou
50 de grame de făină integrală/fulgi de ovăz

Pentru a condiționa:

sos de rosii
paprika
Mozzarella
sunca de piept de pui (carne bogata)
condimente (neglijabil)

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Curățați dovleceii și tăiați-l în fâșii. Puneți ouăle, condimentele într-un castron mare și amestecați bine cu dovleceii. Puneți acest amestec pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și formați o formă de pizza.

Coaceți timp de 15 minute, apoi întoarceți-o și cealaltă parte timp de 10 minute.

Scoateți-l din cuptor, lăsați-l să se răcească puțin, apoi puneți toppingul pe care îl tăiem pe el în orice dimensiune. Astfel aprox. Puneți-l înapoi timp de 15 minute, punctul este că brânza se topește frumos pe ea.