Piper Cayenne (chinină, chili)

Ardei iute, nume sinonime ale ardeiului Cayenne: piper american, ienibahar, piper auriu, piper guineean, piper diavol. Nu este un soi de ardei, ci un soi de ardei roșu foarte ascuțit, cultivat la tropice, o rudă apropiată a ardeilor de cireșe cultivate și în Ungaria. Numele său este derivat din cuvântul quinia ("piper") al indienilor Tupi și este probabil legat și de numele orașului Cayenne din America de Sud, în jurul căruia europenii au făcut cunoștință cu ardeii iuti.

Produse asemanatoare

Piper Cayenne pentru cura Neera 25g

397 HUF/buc

Tratament de detoxifiere și curățare Neera 1 buc

321 HUF/buc

Crema Naturland Inno Rheuma forte 70g

2285 HUF/buc

O varietate de piper comun (Capsicum annuum) se mai numește și piper Cayenne. (Piperul Cayenne englezesc înseamnă atât acest soi de piper, cât și piperul Cayenne.) Pentru a face piper Cayenne, pe lângă anumite soiuri de piper comun, acesta este adesea fructul altor specii de piper, cum ar fi Capsicum frutescens și Capsicum baccatum. de asemenea folosit.

Grindul disponibil în magazine este, de asemenea, îmbogățit cu sare și alte condimente. Medicina naturală din India, veche de 5.000 de ani, Ayurveda, folosește o varietate de condimente care au un efect de „răcire” sau „încălzire” pentru a crea și menține echilibrul sistemului digestiv. Potrivit Ayurveda, condimentele stimulează sistemul digestiv, reduc problemele digestive, au un efect antiinflamator și dezinfectant.

De asemenea, chinezii au folosit condimente pentru diverse probleme de sănătate de mii de ani: efectul stimulativ digestiv al ghimbirului, de exemplu, a fost predicat de Confucius, celebrul filosof chinez.

Dr. Shulze, un vindecator cu ierburi celebre, a spus: "Dacă doriți să aflați totul despre o plantă, ar trebui să fie ardeiul de cayenne. Este una dintre cele mai eficiente plante".

Planta în formă de tufiș poate crește până la 2 m înălțime. Trăiește 2-3 ani. Forma și dimensiunea frunzei sunt variate, asemănătoare cu cea a ardeiului. Floarea sa este albă, erectă. Forma și mărimea boabelor pufoase sunt variate, aprox. 2 cm în dimensiune, erect, de culoare roșie cărămidă matură. Se înmulțește din semințe și poate fi cultivat în ghivece.

Fructul în sine este chili, pulberea de chili uscată, măcinată fin, așa-numitul Cayenne. Caracteristicile și conținutul medicamentului sunt similare cu cele din boiaua, dar conținutul de capsaicină este mult mai mare decât acesta. Capsaicina este un alcaloid care provoacă înțeparea ardeilor, se dizolvă în grăsimi și uleiuri, apa doar „se răspândește”. Maya credea că ardeiul iute elimină diareea, crampele și bolile gingivale.

Aztecii și-au reprimat și învelit mușchii dureroși, întinși, oasele rupte cu pulpă de boia. Consumul regulat de ardei iute stimulează digestia și protejează mucoasa stomacului de daunele cauzate de alcool sau acidul acetilsalicilic (ingredientul activ al unor analgezice). Unguentele și plasturii care conțin capsaicină au un efect de binecuvântare asupra durerilor de spate dureroase, ameliorează artrita reumatoidă (poliartrita reumatoidă) și afecțiunile neuropatice senzoriale (boala nervilor senzoriali) și sunt efecte secundare frecvente ale diabetului zaharat.

Este potrivit pentru ameliorarea durerilor cauzate de zona zoster, recuperării postoperatorii sau leziunilor nervoase cauzate de diabet. Preparatele lichide care conțin capsaicină ameliorează simptomele răcelii și gripei. Mulți oameni au experimentat deja că durerile de cap și migrenele lor dispar fără urmă dacă folosesc spray nazal cu capsaicină. Mucoasa bucală sensibilă a pacienților cu cancer tratați cu chimioterapie este adesea inflamată și li se recomandă să aspire bomboane cu capsaicină.

În plus, capsaicina protejează materialul ereditar (ADN) împotriva efectelor dăunătoare ale multor compuși cancerigeni (cancerigeni), stimulează circulația și are un efect antipiretic. Potrivit unor medici, capsaicina oferă și protecție împotriva dezvoltării ulcerului gastric și a ulcerului potcoavă. Ajută la prevenirea durerilor de stomac, a crampelor și a mișcărilor intestinale. Ardeiul Cayenne promovează eficacitatea altor plante. Învelișul său local irită zona afectată, „distrăgând astfel” nervii de durerea cauzată de artrită.

Stimulează formarea secrețiilor, curăță nasul și plămânii de secreții, acest lucru se realizează prin curățarea cavităților și provocarea transpirației. Ceaiul său ameliorează simptomele răcelii și gripei. Stimulează circulația sângelui, astfel încât vitaminele să ajungă în toate zonele corpului. Pe lângă faptul că poate elimina un atac de cord, ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge. În același timp, ajută la dispersarea fibrinelor, care pot duce la formarea cheagurilor de sânge, la scăderea nivelului de trigliceride din sânge.

Atunci când este utilizat în alimente, promovează pierderea în greutate, deoarece permite o digestie corectă, reduce pofta de mâncare excesivă din cauza malabsorbției. Conține capsaicina menționată mai sus, care este capabilă să prevină dezvoltarea ulcerelor. Beta-carotenul este un foarte bun antioxidant, ajutând la prevenirea aterosclerozei și a cancerului de colon. Ardeiul Cayenne este foarte eficient în ameliorarea durerii și a bolilor de inimă cauzate de afectarea diabetului nervos.

Elimină temporar psoriazisul, durerile herpetice, durerile nervoase și durerile de dinți.