Pizza cu șuncă și cârnați fără gluten

Pizza cu sunca, branza si carnati

fără

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 350g praf de pâine fără gluten (de exemplu, făină de pâine Bezgluten, unglix Bezgluten, amestec Schar B, făină de pâine Nutri Free
  • 250 ml apă
  • ½ plic de drojdie uscată
  • 1 linguriță sare
  • 2 linguri fulgi de cartofi
  • 3 linguri de ulei
  • 150g piure de roșii
  • save magazine pizza condiment mix
  • aproximativ 3-4 ek ketchup univer
  • 100 g sunca de carne de prânz/sunca de gala etc.
  • 100 g cârnați felii Gyula
  • 100 g brânză trapistă/brânză Violife
  • sa gust mozzarella, rosii, ardei

Pregătire:


Din ingrediente facem un aluat lipicios și vrac, într-un loc cald pentru aprox. Lăsați să se odihnească timp de 30 de minute. Așezați hârtie de copt pe o foaie de copt de 30 × 30 cm. Scoateți aluatul din castron cu mâinile uleioase și aplatizați uniform din mijloc, strângând într-o foaie de copt. Vom obține o foaie de aproximativ 1 cm înălțime. Îndepărtați blatul cu o furculiță și fierbeți-l la cuptorul preîncălzit la 50 de grade pentru alte 15-20 de minute. Odată ce crește frumos, ridicați temperatura la 180 de grade și coaceți aluatul. Scoateți din cuptor, ridicați temperatura cuptorului la 220 de grade.

Pentru topping, condimentați piureul de roșii cu sare, piper, condiment pizza, adăugați 3-4 linguri de ketchup, întinse pe aluat. Tăiați șunca în fâșii întregi subțiri. Ungeți pastele cu sosul de roșii, așezați cârnații feliați pe o parte și șunca pe cealaltă jumătate.

Oricine iubește roșiile tăiate felii, felii de ardei colorate felii, mozzarella feliată o poate pune și ea pe ea. În cele din urmă, presărați brânză Trappist rasă.

Coaceți în aproximativ 15 minute.

Ne pare rău, această postare nu este permisă.