Plăcintă cu carne tocată

carne

Mod de preparare

1. Pentru aluat, făina este zdrobită cu untul rece/margarina în mișcări foarte rapide, sărată și apoi frământată cu apă. Acoperiți și dați la frigider timp de 1 oră.

2. Apoi, pe o foaie ușor făinată, este întinsă într-o foaie rotundă suficient de mare (aproximativ 30 de inci), astfel încât o formă cu margini mici, cu un diametru de 26-27 inci, să poată fi aliniată confortabil cu o jantă. Îndepărtați aluatul cu o furculiță pentru a preveni umflarea în timpul coacerii. Preîncălziți într-un cuptor preîncălzit cu o flacără medie bună (190 ° C; într-un cuptor agitat la aer la 175 ° C) timp de 8 minute.

3. Ceapa și sfecla se curăță, prima se toacă mărunt, iar cea din urmă se rade. Se încălzește puțin uleiul și se trece ceapa peste el. Mai întâi adăugați carnea, amestecați prăjiți până când se albesc, apoi adăugați și sfecla. Fierbem împreună câteva minute, adăugăm puțină sare, piper, condimentăm cu ghimbir, apoi adăugăm gălbenușurile și roșiile condensate amestecate în smântână. Doar fierbem doar unul pe el, apoi îl stivim uniform pe aluatul pre-copt.

3. Așezați feliile de slănină deasupra (acoperiți plăcinta) și coaceți într-un cuptor fierbinte preîncălzit (200 ° C; cuptor agitat la aer la 180 ° C) timp de aproximativ 30 de minute. Când ați terminat, presărați frunze de cimbru și serviți fierbinte. Oferim o mulțime de salată verde.

În descriere Plăcintă cu carne tocată Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (plăcinte) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Plăcintă cu carne tocată Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (plăcinte) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.