Plăcintă de țelină cu brânză

Plăcinte de țelină foarte delicioase. Aroma puternică a țelinei se va pierde la prepararea plăcintei și chiar și copiilor cărora nu le place țelina le va plăcea:)

rețetă, fotografie de rețetă, țelină, brânză Emmental, feluri de mâncare fără carne, rețete vegetariene

Reţetă

Curățați țelina și radeți-o.

țelină

ouă de pui 2 bucăți • sare 1 linguriță • piper negru, ½ linguriță măcinată

Adăugați ouăle, sarea și piperul. Amesteca.

Se rade brânza groasă.

Brânza, împreună cu pesmetul, se adaugă la țelină.

Tocam patrunjelul verde (dupa gust).

Se adaugă la masă, se amestecă.

. apoi bilele se fac din masă.

Bilele sunt așezate pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt (hârtia se unge cu ulei) și apoi se formează prăjituri din ele. Se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 15 minute la aproximativ 200 ° C.

Folosind un strunjitor de plăcinte, întoarcem plăcintele. Datorită brânzei, plăcintele sunt sfărâmicioase. De cealaltă parte, de asemenea, aprox. Coaceți timp de 15-20 de minute. Scoateți plăcintele terminate și lăsați să se răcească pe foaia de copt.

Se servește ca fel principal, precum piure de cartofi, sfeclă prăjită sau o salată delicioasă de legume.