plajă

În magazinele alimentare din SUA, cumpărătorii se uită doar la ambalaj și, dacă afirmă că produsul nu are zahăr adăugat sau are un conținut scăzut de carbohidrați, cred că este sănătos și că pierde în greutate. Rezultatele unui sondaj efectuat pe mai mult de 4.000 de clienți au fost publicate în numărul din septembrie-octombrie al Journal of Nutrition Education and Behavior.

scris

Vorbind despre studiul care tocmai a fost publicat, sa dat seama că cetățenii Statelor Unite sunt nesupravegheați. Dietele promovate cu reclame mari au devenit populare, în special cele care promovează reducerea sau chiar oprirea consumului de zahăr și carbohidrați în general ca singură soluție de economisire.

În ultimele decenii, aceste opinii au devenit cunoscute de aproape întreaga societate americană și, ca rezultat, statisticile arată că între 2001 și 2005, vânzările de alimente cu conținut scăzut de carbohidrați au crescut cu 516 la sută.

Recent, un studiu științific important publicat care compară cele mai populare patru diete americane a arătat că, indiferent cine mănâncă ce, vei pierde în mod sigur și în mod egal în greutate dacă vei reuși să îți reduci aportul de calorii cu o dietă potrivită.

Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) și autoritățile pentru siguranța alimentelor au chestionat acum 4.320 de persoane pentru a vedea cât de mulți oameni din afacere decid ce mâncare preferă.

Studiul a demonstrat că cuvântul „sărac în carbohidrați” de pe ambalaj sugerează consumatorilor încă de la început că alimentele sunt sărace în calorii, slăbesc automat și sunt bune pentru sănătatea lor. După o decizie rapidă, oamenii nu citesc de obicei informațiile mai detaliate despre compoziția și caloriile de pe spatele produsului.

Potrivit experților birourilor, toată lumea ar trebui să afle că este recomandabil să citiți toate informațiile despre bunuri și numai atunci să decideți achiziția.