Plantarea, însămânțarea, plantarea și îngrijirea broccoli

Broccoli este, de asemenea, o legumă care poate fi semănată la începutul primăverii. Deși nu era foarte obișnuit în trecut, acum este un ingredient esențial în aproape fiecare bucătărie.

Broccoli este sănătos

Poate fi folosit pentru a prepara o mare varietate de feluri de mâncare, cum ar fi supă cremă de broccoli, sos de broccoli, dar este ideală și ca supliment la supe sau aburită singură. Broccoli este o plantă sănătoasă, bogată în vitaminele C și A, conținutul său caloric este foarte scăzut, deci este o parte indispensabilă a dietei persoanelor care fac dietă și a persoanelor care trăiesc un stil de viață sănătos.

Poate fi însămânțat și transplantat

Planta care poate fi plantată la începutul primăverii. Broccoli poate fi plantat folosind metoda răsadurilor, dar și prin însămânțare într-un loc permanent. Dacă vremea nu este suficient de bună, este mai bine să crească răsaduri în condiții de cameră sau sub cortul de folie, iar apoi să plantați răsadurile mai târziu în habitatul lor permanent.

Plantarea de broccoli

Cultivarea răsadurilor nu este o sarcină dificilă, iar creșterea poate fi urmărită mai bine decât cu soluția în aer liber, cu toate acestea, broccoli într-un astfel de caz trebuie să primească viață de două ori. În primul rând, atunci când trebuie să încolțească din semințe în plantă și, în al doilea rând, când trebuie să „disprețuiești picioarele” din nou pe teren deschis atunci când plantezi.

Cultivarea răsadurilor poate fi începută în orice ghiveci, este important să aibă o lățime și o adâncime suficiente. Împachetați vasul la o înălțime de aproximativ zece centimetri cu un sol umed, de bună calitate, bogat în nutrienți, apoi apăsați puțin pământul. Compresia compactează solul poros, care va reține umiditatea mult mai bine.

Semințele au nevoie de multă umiditate pentru a ecloza. Când am terminat cu asta, presărăm și o picătură pe pământ. Nu fi neglijent, ci doar umed. Presărați semințele, bine distribuite în oală, apoi presărați pe ea un pământ gros de jumătate și jumătate de centimetri. Stratul pulverizat nu trebuie presat, ci trebuie udat.

Poate doriți să utilizați o suflantă care poate distribui bine umezeala, dar nu va face noroi în niciun moment dintr-o dată. Prea multă apă nu este bună, prea puțină nu este. Așezați o foaie de sticlă pe vas sau legați deasupra o folie albă sau transparentă puternică și așezați-o într-un loc unde există o temperatură adecvată și soarele să ajungă cât mai mult zilnic. Este important să ventilați cultura mică în fiecare zi, astfel încât să nu putrezească.

Plantarea

Trebuie să așteptați aproximativ 2-3 săptămâni până la clocire și apoi din nou până când poate fi plantat. O plantă poate fi plantată atunci când tulpina sa este deja suficient de întărită și are cel puțin 4-6 frunze. Dacă este plantat în locul său permanent, este important să lucrăm mai întâi solul pentru el. Luați-l, scoateți pepite și alimentați răsadurile din nou cu o cantitate adecvată de apă. Se obișnuiește să udăm plantele atunci când plantăm. Aceasta înseamnă să turnați mai multă apă la baza răsadurilor, dar încet, astfel încât apa să nu spele solul de pe tulpina plantei, deoarece nu va putea sta în poziție verticală.

Semănatul și îngrijirea broccoli

Dacă alegem să plantăm într-un loc permanent (dacă vremea ne permite, este mai bine să alegem această soluție), atunci rândurile ar trebui să fie potrivite după apariție. Aceasta înseamnă că fiecare al doilea răsad este scos astfel încât reziduul să poată crește corespunzător, cu suficient spațiu, substanțe nutritive, lumină și apă. Răsadurile mici se mai numesc răsaduri. Broccoli poate crește tot anul, dacă tăiem floarea de mijloc, restul va crește din nou, astfel încât să putem obține legume proaspete dintr-un pumnal de mai multe ori.

Irigare

De asemenea, este important să irigați broccoli mai mari, mai ales în prima jumătate a verii, când de obicei este destul de secetă. Plantarea broccoli este o responsabilitate pe tot parcursul anului, deoarece planta necesită multă apă, dar în schimb oferă o mâncare importantă, hrănitoare, bogată în fibre și delicioasă. Dacă nu udăm și suntem forțați să tolerăm seceta, aceasta încetează să crească, nu se dezvoltă mai departe, așa că nu vor exista broccoli proaspete, frumoase, verzi și gustoase.

Cerințe nutriționale

Plantarea de broccoli merită doar în soluri care sunt bogate în nutrienți și care au o bună gestionare a apei. În sol rea, secetă, broccoli nu va fi o legumă potrivită pentru consum.

Semințele pot fi însămânțate încă din martie dacă vremea nu este extrem de rece, dar într-un loc adăpostit. Dacă îl punem în aer liber, este mai bine să așteptăm începutul lunii aprilie, pentru a ne asigura că supraviețuiesc și se dezvoltă bine. Dacă avem răsaduri pre-cultivate, ar trebui să păstrăm o distanță între rânduri de 60-70 cm și o distanță de 40-50 cm în momentul transplantului pe câmp, astfel încât plantele noastre să nu se inhibe reciproc în niciun fel. Este adevărat, la început sunt mici, dar vor crește, așa că au nevoie de spațiu.

Broccoli este o plantă anuală, trebuie să fie semănată nouă în fiecare an, pentru că odată ce înflorește, moare. Oricum nu ar tolera înghețurile de iarnă, nu este de genul acesta. Mâncăm fructele unor plante, frunzele altora și rădăcinile altora, dar florile broccoli sunt potrivite doar pentru consumul uman, dar strict înainte de a se deschide.

Dacă vrem să ne bucurăm în permanență de grădina noastră pentru cultura de broccoli, tăiați cu grijă florile mijlocii delicate, astfel încât lăstarii laterali să crească în continuare și, în final, vor avea și trandafiri pe care îi putem „recolta” din nou. Este foarte important să plantați sau să semănați broccoli în partea din grădină cea mai însorită, deoarece planta are o nevoie imensă de lumină. Merită să alegeți o plantă de broccoli, deoarece este o plantă foarte sănătoasă, excelentă singură sau ca garnitură și poate fi congelată. Puțini știu, dar poate fi plantat chiar și în toamnă.