Dieta sanatoasa

Teoria foametei de nutrienți a obezității poate explica, de asemenea, platourile pierderii în greutate și conversia acesteia la obezitate. Foamea nutrițională poate duce la pierderea în greutate și poate fi transformată în obezitate chiar dacă dieta nu schimbă nimic.

Cum este posibil ca aceeași dietă să provoace mai întâi pierderea în greutate și apoi obezitatea?

În mod surprinzător, acest lucru nu este dificil. Avem nevoie de cel puțin trei substanțe nutritive, a căror lipsă provoacă foamea, dintre care unul ar trebui depozitat în organism. Astfel, lipsa nutrienților depozitați în dietă nu va duce imediat la deficiențe de nutrienți și la foamete.

Indiferent de dieta pe care o alegeți - o dietă vegetariană cu conținut scăzut de grăsimi sau un rapid modificat cu conținut scăzut de carbohidrați, cu consum redus de proteine - consumăm cu siguranță mai puține calorii, ceea ce duce la scăderea în greutate la început.

Cu timpul, însă, aprovizionarea cu grăsimi și substanțe nutritive liposolubile va înceta, iar unul dintre substanțele nutritive legate de grăsime va deveni rar. Poate fi un acid gras - să zicem, omega-3 -, dar ar putea fi, de asemenea, o vitamină liposolubilă, cum ar fi vitamina A, posibil o componentă fosfolipidică precum colina. Indiferent ce lipsește, ideea este să arăți foamea.

Foamea poate apărea la orice greutate corporală

Dacă cauza foametei, să zicem, lipsa colinei și a omega-3, poate fi totuși orice cantitate de grăsimi saturate, mononesaturate și omega-6 din țesutul adipos, grăsimea lipsă generează în continuare foamea și crește cantitatea de calorii consumate .

S-ar putea să vă intereseze și aceste articole:

Este de conceput ca, cu un aport caloric mai mare, să existe deja suficient nutrient lipsă pentru a preveni agravarea deficitului; greutatea corporală se poate stabiliza, de asemenea.

Cu toate acestea, dacă dieta dvs. este foarte săracă în unul dintre nutrienți, cum ar fi colina, consumul mai mult nu va rezolva problema. Dacă mâncați de două ori mai mult pe o dietă cu zero colină, aportul de colină va fi în continuare zero.

Prin urmare, în majoritatea cazurilor, foamea persistă chiar și cu aportul crescut de alimente, întrucât, atâta timp cât starea de deficiență persistă, creierul stimulează în mod constant creșterea consumului și masa crește. În cele din urmă, dieta trebuie să oprească această dietă și să treacă la alta.

Aceasta este cealaltă dietă desigur, cel mai probabil va fi la fel de deficitar, dar de data aceasta dintr-un alt nutrient care ar putea elimina deficiența inițială, și pentru o vreme, pierderea în greutate începe din nou, până când rezervele corpului de celelalte substanțe nutritive se epuizează complet și se dezvoltă o nouă stare de deficiență.

Uneori, oamenii alternează între diete extreme:

În primul rând, trăiesc cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, care funcționează excelent pentru o perioadă de timp până când există o lipsă de nutrienți asociați cu grăsimile și apare foamea. Kilogramele pierdute încep să migreze înapoi din cauza lipsei de nutrienți asociați cu grăsimile. Obezitatea, desigur, este confuză, așa că trec la o altă dietă - exact opusul celei anterioare - o dietă săracă în carbohidrați, bogată în proteine și bogată în grăsimi. Pierderea în greutate începe din nou și durează până când o plantă începe să lipsească substanțe nutritive care nu sunt absorbite de organism din cauza aportului redus de carbohidrați.