Poate o dietă vegană să scape de grăsimea din burtă?

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Majoritatea oamenilor nu trec la o dietă vegană pentru pierderea în greutate, ci din motive de bunăstare a animalelor și de mediu, sau pur și simplu pentru că corpul lor nu tolerează bine alimentele de origine animală. Cu toate acestea, merită să ne uităm dacă o dietă pe bază de plante este potrivită pentru pierderea directă în greutate.

Beneficii generale

De fapt, motivul este secundar: indiferent de ce motivație începem să mâncăm vegan, cu siguranță vom experimenta beneficii pozitive pentru sănătate. Eliminarea alimentelor de origine animală din dieta noastră minimizează, de asemenea, consumul de grăsimi saturate, ceea ce este extrem de benefic pentru sănătatea inimii noastre. Dieta vegană este, de asemenea, foarte bogată în fibre, deoarece principalele surse de hrană, adică fructele, legumele, semințele, leguminoasele și cerealele, sunt toate bogate în fibre. Ne simțim plini de fibre, ne reducem glicemia și ne îmbunătățim digestia.

Ne putem baza pe deficiențe de nutrienți?

În afară de numeroasele aspecte pozitive, nici această problemă nu poate fi neglijată. În cazul unei diete vegane, trebuie acordată o atenție specială asigurării faptului că organismul nostru are acces la toți nutrienții cheie. Fier, vitamina B12, zinc, calciu și acizi grași omega-3 - pentru a numi doar câțiva: trebuie să avem grijă în permanență de aprovizionarea cu corpul nostru și să prevenim dezvoltarea bolilor cu deficit. Vestea bună este că, cu o dietă bine planificată, majoritatea pot fi înlocuite în mod natural cu aportul de alimente.

O dietă vegană vă poate ajuta, de asemenea, să slăbiți, dar, în acest caz, trebuie să acordăm o atenție și mai mare la cele descrise în secțiunea anterioară. Dacă nu primiți substanțele nutritive potrivite din cauza aportului deja scăzut de calorii, echilibrul dvs. poate chiar să arate un număr mai mare decât înainte de a începe dieta. Dacă cineva este vegan, dar dorește să slăbească (sau, prin urmare, alege să schimbe stilul de viață), trebuie să fie atent: este important să obțineți suficiente proteine și, de asemenea, să evitați prea mulți carbohidrați prelucrați.

Dacă nu vrem să trecem complet la o dietă vegană, dar totuși dorim să slăbim, să reducem alimentele procesate și să compensăm mai multe feluri de mâncare omise cu mai multe legume. Sau pur și simplu înlocuiți unele dintre proteinele animale cu proteine vegetale - vom fi mai sănătoși și putem face multe pentru mediul nostru.