Dacă singur, adică postul intermitent, nu accelerează pierderea în greutate

Au fost, de asemenea, vești proaste printre vedete despre una dintre cele mai populare diete, postul intermitent. S-a demonstrat că dieta numită post periodic în limba maghiară nu accelerează singură pierderea în greutate și nu pierdem grăsime, ci masa musculară, cu această dietă pentru prima dată, potrivit unor cercetări recente.

Reese Witherspoon și dieta preferată a lui Jennifer Aniston, postul intermitent, câștigă popularitate, deoarece susținătorii săi spun că ajută la pierderea în greutate, menținerea nivelului de zahăr din sânge scăzut și reducerea riscului de a dezvolta o serie de boli cronice. Dar un studiu recent a constatat că postul intermitent singur nu are avantaje deosebite față de alte mese normale.

Echipa de cercetare de la Universitatea din California, San Francisco dr. Conduși de cardiologul Ethan Weiss, 116 adulți au fost repartizați aleatoriu în două grupuri: într-un singur grup, au trebuit să mănânce în conformitate cu postul intermitent timp de 12 săptămâni, în timp ce grupul de control nu a urmat o dietă specială. Fereastra de post a posturilor era între opt și amiază seara, în timp ce cei din celălalt grup puteau mânca de trei ori pe zi și pot lua gustări între mesele principale.

La douăsprezece săptămâni, nu a existat nicio diferență semnificativă între cele două grupuri, fără modificări ale pierderii în greutate sau ale metabolismului și nici nu a existat o modificare a procentului de colesterol, zahăr din sânge sau grăsime corporală. În ambele grupuri, au existat persoane ușor supraponderale. Adepții postului intermitent au slăbit puțin mai mult, dar diferența a fost atât de mică încât a rămas în marja statistică de eroare. În plus, cercetătorii au observat că posturile de post au pierdut mai mult din masa musculară în timpul studiului decât cele din grupul de control.

Caloriile pot fi cheia

Rezultatele cercetărilor recente contrastează puternic cu studiile anterioare. O diferență semnificativă față de cele anterioare poate fi că în studiul din San Francisco, participanții nu au stabilit o limită de calorii, nu au trebuit să se antreneze și nu și-au stabilit strict raportul de aport nutritiv (carbohidrați, grăsimi, proteine). Nici participanții nu și-au înregistrat aportul caloric zilnic, doar oamenii de știință au stabilit că participanții din cele două grupuri au consumat aproximativ aceeași cantitate.

Ai citit-o?

Post periodic? Nu crede totul despre asta!

Deși una dintre cele mai populare diete de astăzi este postul intermitent, există încă o mulțime de neînțelegeri și mituri despre asta.

Acest lucru este în concordanță cu faptul că, în studiile anterioare, pentru o slăbire mai eficientă, participanții au redus numărul de calorii pe care le-au ingerat cu cel puțin 500 de calorii comparativ cu stilul lor de viață anterior, ceea ce ar putea explica rezultatele diferite. Respectiv, subliniază că postul intermitent, deci atunci când putem mânca doar la anumite ore ale zilei, nu este suficient pentru a obține greutatea de somn singură. Reducerea dozelor și caloriilor și excluderea anumitor grupuri de alimente din dieta noastră este o parte importantă a dietei noastre.

Post mai lung, metabolism mai rapid, mai puțini mușchi

Oamenii de știință fac, de asemenea, ipoteza că fereastra de opt ore din timpul postului a fost prea lungă pentru a declanșa schimbările benefice ale metabolismului observate în studiile anterioare. Într-un astfel de studiu, de exemplu, s-a lăsat o fereastră de șase ore doar pentru a mânca și, prin urmare, s-au observat deja schimbări benefice ale sistemului cardiovascular, precum și o scădere mai pronunțată în greutate.

Cu toate acestea, pierderea în greutate mai rapidă are un preț: majoritatea kilogramelor pe care le pierzi provin din masa musculară, nu din grăsime, care poate avea efecte secundare, cum ar fi slăbiciunea. Chiar și un aport mai mic de calorii și un aport mai mic de proteine pot contribui la aceasta.

Citeste mai mult!

Ce dietă ți se potrivește în funcție de zodia ta?

Găsirea dietei potrivite pentru personalitatea dvs. vă poate ajuta să vă apucați de o schimbare a stilului de viață către o alimentație mai sănătoasă.