Prin urmare, mâncați brânză în mod regulat!

Fii și tu un consumator obișnuit de brânză, nu vei regreta!

Există atât de multe tipuri de brânză încât pot fi foarte puțini cei care nu și-ar găsi unul pentru dinți. Brânza este o delicatesă sublimă și poate servi nevoilor chiar și celor mai gourmet. De asemenea, este plin de minerale și vitamine esențiale pentru un corp sănătos. Să aruncăm o privire de ce ar trebui să vă sistematizați dieta.

Deși majoritatea persoanelor care fac dietă strică ochii la vederea unor brânzeturi mai fine decât delicioase, este bine de știut că există și brânzeturi slabe, cu conținut scăzut de calorii. Iar cei care vor să slăbească îi pot mânca cu conștiința curată. Mai ales că numărul lor de utilizări este nesfârșit. Puteți lua o gustare dintr-o farfurie cu brânză, o puteți oferi cu vinuri și fructe, o puteți folosi în salate, o prăjiți, faceți sosuri, supe și prăjituri, dar sunt excelente și pentru a păcăli și aromat preparatele din carne și paste. Cele mai populare brânzeturi fără pretenție de completitudine: mascarpone, mozzarella, camambert, edami, trapist, parmezan, feta, brânză de marmură.

Sursă bogată de proteine

Proteinele sunt o componentă esențială a dietei noastre. Mușchii noștri sunt compuși din proteine pe care corpul nu le poate produce, așa că trebuie să le luăm pentru a rămâne sănătoși și vibranți. Acestea conțin proteine valoroase (de exemplu cazeină), mult mai mult decât majoritatea tipurilor de carne. Brânzeturile au un conținut de proteine de aproximativ 20 până la 35%.

Este bogat în calciu

Brânzeturile conțin o mulțime de minerale esențiale pentru corpul nostru: iod, brom, magneziu. De asemenea, au un conținut semnificativ de calciu, așa că, dacă gemi în mod regulat de această delicatesă divină, îți poți întări oasele și chiar reduce riscul de a dezvolta osteoporoză.

O adevărată vitamină bombă

Brânzeturile au, de asemenea, un conținut semnificativ de vitamine. De asemenea, conțin vitaminele A, B1, B2, B12, D și E, printre altele. Deci, nu numai sănătatea noastră, ci și gardienii frumuseții noastre sunt aceste produse lactate delicioase. De aceea merită să-l pui mai des pe farfurie, corect?

Protejați-vă smalțul dinților

Este obișnuit ca francezii să ia o gustare de brânză după mese. Nu numai că este un obicei mai sănătos și mai dietetic decât consumul de prăjituri dulci, dar este și bun pentru dinții tăi. Acest lucru se datorează faptului că brânza previne formarea acizilor orali care atacă smalțul dinților, prevenind astfel cariile.

Pentru cine nu este recomandat

Pacienții cardiovasculari, persoanele cu hipertensiune arterială și persoanele cu insuficiență renală ar trebui, de asemenea, să fie atenți la consumul de brânză. Persoanele sensibile la proteine din lapte nu ar trebui să mănânce brânză, iar persoanele sensibile la lactoză ar trebui să mănânce doar brânzeturi de vârstă lungă care nu mai conțin zahăr din lapte.