Gazpacho sau supă rece de roșii

Ingrediente pentru 1 portie:

4 roșii mici
1 db boia
Jumătate din 1 castravete șarpe mic
sfert de ceapă roșie
1 cățel de usturoi
pereche de frunze de busuioc
1 lingura de patrunjel
sare piper
1 linguriță oțet de mere
1 linguriță ulei de măsline
1 deci de apă

Am tăiat cubulete toate legumele. Puneți câteva cuburi deoparte de roșii, ardei și castraveți, aruncați restul în blender, apoi turnați oțetul, uleiul, sarea, piperul și turnați mai întâi doar 1 deci de apă și amestecați vesel. Dacă este prea dens, poate fi diluat. Se toarnă într-un castron, se adaugă legumele tăiate cubulețe, se presară cu busuioc, pătrunjel și se răcește înainte de servire. Aperitiv perfect și înlocuire lichidă la căldură.

Îmi amintește de roșii, primul ochi din oale este copt. Din păcate, nu vor ajunge mulți tineri, poate încă 4, pentru că tufișul s-a îmbolnăvit. (
El este sau a fost:

Și așa a făcut.
Una dintre cele mai ușoare și mai delicioase mese ale anului a fost că busuiocul era, de asemenea, propria plantare. Sunt un bun exemplu despre modul în care poți iubi legumele, deoarece am urât roșiile mult timp, nu am înțeles că cineva le poate mânca singur. Nu sunt foarte obișnuit acum cu excepția unor ochi atât de mici, pentru că este foarte dulce. Și cel mai ușor de aruncat cu puțin busuioc și brânză și puteți merge pe farfurie, este o gustare foarte bună pentru a viziona televizorul, chiar dacă se remarcă ca o gustare de petrecere. Și conținutul ridicat de vitamine C și E merită de asemenea menționat! Mănâncă mai mult pariiit!