Proteine ​​pentru tort

Rețeta este potrivită pentru faza 1 a dietei, 2. fază, 3. fază

bicarbonat sodiu

ingrediente pentru 1 portie

  • 1 ks terci Prodietix de orice aromă
  • 1 albuș de ou
  • ½ lingură bicarbonat de sodiu sau praf de copt
  • ½ lingură Prodietix Psyllium
  • apă
  • menta pentru decor

instrucțiuni de pregătire

Se toarnă terciul Prodietix într-o cană în care vom face „cookie cookie”.
Adăugați 80 până la 90 ml de apă rece și amestecați astfel încât conținutul plicului să se combine cu apa pentru a obține o masă mai groasă. Se lasă să se odihnească 1 minut.
Adăugați albușurile, o jumătate de lingură de psyllium și o jumătate de lingură de bicarbonat de sodiu sau praf de copt.
Se amestecă bine și se lasă să se odihnească timp de două minute, pentru a-l face suficient de gros.
Puneți cuptorul cu microunde la putere medie și „coaceți” timp de 2-4 minute.
Dacă suprafața tortului nu mai aderă la acesta se face.

Din a treia fază a dietei puteți decora de ex. 100g permis cu fructe sau alune.