Provocări de Crăciun pentru dieta diabetică

14 noiembrie 2011 9:15 AM | ->

Perioada de Crăciun este o cavalcadă de nenumărate lucruri, o perioadă foarte încărcată pentru adulți - cadouri, entuziasm pentru copii (și adulți). Cu toate acestea, dacă dumneavoastră sau un membru al familiei sunteți diabetic, sărbătorile pot fi caracterizate de anxietate și stres, mai ales dacă acesta este primul Crăciun pe care îl trăim cu diabetul. Indiferent dacă I. sau II. este foarte nedrept să nu ne putem lua o zi liberă din această situație, ci să facem tot ce putem pentru a ne bucura de timpul petrecut cu familia și prietenii de Crăciun.

# img1 # O proporție semnificativă de diabetici încearcă să urmeze o dietă prescrisă în fiecare zi, săptămână în săptămână, lună în lună, știind ce să riște fără ea: renunțând la plăcerile tentante, dar bogate în carbohidrați dacă evită pierderea vederii sau amputarea.complicații ale insuficienței renale. Apoi vin sărbătorile de sfârșit de an și pleacă în lume. Dintr-o dată totul - sau aproape totul - este despre mâncare. Mâncarea obișnuită de la patru la cinci mese poate fi uneori destul de dificilă, dar 20 sau mai multe mese pe zi sunt un calvar uriaș chiar și pentru cei mai autodisciplinați.

Sărbătorile, desigur, nu sunt doar legate de mâncare și băutură, ci și de familie și prieteni! Să folosim această perioadă pentru a petrece cât mai mult timp cu cei dragi, să facem programe comune cu ei și să fim atenți la persoanele care joacă un rol important în viața noastră în aceste zile speciale, nu la mâncare! Dacă urmăm această strategie, putem începe Anul Nou mai sănătos fără remușcări.!

Pe de altă parte, trebuie să ne confruntăm și cu faptul că, dacă renunțăm la toate delicatesele asociate cu sărbătorile, riscăm serios să ne scufundăm într-o depresie profundă sau să simțim furia teribilă asupra celorlalți. Trebuie să fim conștienți de faptul că mesele, în special cele legate de sărbători, sunt semnificativ încărcate emoțional, astfel încât este extrem de dificil pentru majoritatea dintre noi să renunțăm la ele fără să ne provoace niciun calvar mental.

Câteva sfaturi bune pentru a facilita „trecerea” de sărbători:

Să proiectăm astfel încât toată lumea să poată mânca din toate! În zilele noastre, există versiuni pentru diabetici ale tuturor dulciurilor clasice de Crăciun, există bomboane de Crăciun, bej, există un Moș Crăciun cu ciocolată și chiar un calendar de Advent. Ca să nu mai vorbim că, în timpul gătitului, putem ține cont de nevoile dietetice ale diabeticilor și să facem prăjituri cu îndulcitor în loc de zahăr. Desigur, niciunul dintre diabetici nu poate consuma cu moderare, dar efectul lor de creștere a glicemiei este mai mic decât cel al dulciurilor făcute în mod tradițional. Și, bineînțeles, membrii familiei non-diabetice pot mânca și aceștia, nu este nevoie să pregătiți mese speciale pentru diabetici.

Programează „infracțiunea”. Merită să încorporați „supape de siguranță” în dieta dumneavoastră. Dacă știm că putem mânca orice în anumite zile - sau mese - este mai ușor să renunțăm la tentațiile care sunt în jurul nostru tot timpul. Nu este o tragedie dacă o dată la două săptămâni nivelul nostru de zahăr din sânge este prea mare și dacă știm că putem mânca bejul copt conform rețetei bunicii, este mai ușor să renunțăm la puszedl, patties, briose preambalate oferite la locul nostru de muncă.

Nu păstra mâncarea ispititoare acasă! Acesta este unul dintre cele mai utile sfaturi dietetice: dacă nu sunteți acolo, nu îl putem mânca! Este foarte dificil să nu mai mănânci doar câteva boabe sau o felie de delicatese. Cu toate acestea, este nevoie și de membrii familiei să respecte această situație și să nu umple frigiderul plin de lucruri care îngreunează viața unui diabetic. Poate fi o mare avere dacă mâncarea favorizată de alți membri ai familiei în timpul sărbătorilor nu este tentantă!

Să ne iertăm pe noi înșine! Dacă, în ciuda celor mai bune intenții și eforturi, lucrurile nu se desfășoară așa cum ne dorim, admitem că suntem oameni, uneori greșim și mergem mai departe. Diabeticii au oricum destule de depășit, nici măcar nu trebuie să se intensifice cu ura de sine. Să facem tot posibilul și, dacă nu este suficient, încercați din nou - dar nu săptămâna viitoare sau luna viitoare, ci imediat. Să ne gândim de ce încercarea noastră anterioară a eșuat, astfel încât să putem dezvolta o nouă strategie care ar putea funcționa mai bine cu propria noastră personalitate unică.