Pui prajit cu ardei

pui
paprika
pui prăjit
cimbru
pui prajit cu ardei
Reţetă

Acum este sezonul, pune ardei în tot ce poți! Îl puteți prăji și cu pui, îi conferă un gust delicios. Dacă este posibil, alege ardei de diferite culori. Este ușor de pregătit bine, asigurați-vă că carnea nu se usucă. De asemenea, va fi maiestuos de la sân sau coapsă. Dacă doriți, adăugați câteva boabe de măsline.

Pui prajit cu ardei

Ingrediente pentru 4 persoane:

60 dkg piept de pui
3 bucăți de ardei gras
3 linguri de ulei
2 fire de cimbru
1 bucată de ceapă
0,5 db lămâie
sare
piper

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de pregatire: 40 de minute

Pregătire:

Clătiți pieptul de pui și ștergeți orice umiditate, apoi tăiați-l în felii. Se amestecă uleiul cu piperul, cimbru, ceapa tocată și zeama de lămâie. Tăiați ardeii grași în fâșii subțiri.

Încălziți uleiul într-o tigaie, adăugați feliile de carne sărată și prăjiți ambele părți. Puneți carnea într-un vas ignifug sau într-o tavă de copt, aruncați ardeii, turnați puțină apă sub pieptul de pui, sau marinada rămasă poate intra în tava de copt și coaceți la 180 de grade timp de 35-40 de minute până când carnea este fragedă. De asemenea, puteți așeza puiul și ardeii pe un grătar fierbinte și prăjiți-i. Între timp, continuați să rotiți și să ungeți carnea cu marinada rămasă.
Acum reușește de asemenea, piersici, miere de pui! Dacă îți place împerecherea carne-fructe, acesta va fi cu siguranță și unul dintre preferatele tale.