Pui parfumat cu ceapă

Rețetele mele de ceapă sălbatică continuă, frunzele verzi nu sunt un diavol mare de folosit. Cu toate acestea, mai am un sfat pe măsură ce vom arunca o dietă.

Mulți dintre noi adoră adevăratul risotto, pentru care vinul alb bun îi dă gustul final, compotul de pere gătit în vin este, de asemenea, ceresc, ca să nu mai vorbim de cremele de ciocolată cu vin roșu. Ce au acestea în comun? Sigur, vinul. M-am gândit să facem această captură puțin mai interesantă, destul de precisă, mai parfumată. Vinul nostru este un condiment excelent, deoarece odată cu grăsimile și texturile, atunci când vine, completează aromele și scoate aromele ascunse în măsura în care sunt puține ingredientele noastre. Dacă îl folosești pentru prima dată, folosește doar 0,5 dl, orice ai pune în a-ți face prieteni cu gustul și comportamentul tău. Cele mai importante informații pentru utilizarea acestuia sunt de aprox. Alcoolul se evaporă din el la 80 de grade, cu cât tigaia și tava de copt sunt mai largi, cu atât mai repede, aprox. Totul se întâmplă în 10-30 de secunde. În ultima etapă a gătitului, când aproape totul este moale - cu mai multe excepții - dar de cele mai multe ori îl adăugăm la mâncare. Este puțin mai greu să se evapore din vinurile foarte corupte, dar acestea sunt, de asemenea, gătite mai mult decât o tocană sau o cremă. Acum am făcut un piept de pui umplut cu caș de ceapă sălbatică într-o tavă de copt cu cartofi prăjiți și mere și în ultimele 15 minute am dat vinului coroana vasului meu de copt. A devenit destul de diferit, în principal de la 1-2 practici pe care le puteți citi în descrierea rețetei.

Lista de cumpărături (pentru 2 persoane):

2 piept de pui dezosat (2 jumătăți)

150 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

5-6 arpagic frunze

3-4 lingurițe de ulei de măsline

500 g cartofi (trandafiri)

100 ml de vin alb, uscat

Ustensile: tavă de copt, cuptor, folie de aluminiu, hârtie de copt

Pregătire:

1. Am tăiat pieptul de pui aproape complet în jumătate, dar de fapt am tăiat doar o singură poșetă pentru umplutura de brânză de vaci. Am amestecat brânza de vaci cu 1kk sare de mare, 1 ou, șalotă mărunțită și o împart în jumătate. Umple amândouă pieptele de pui.

2. Spăl cartofii curățați, merele și ele, dar într-un vas separat, apoi le dau cuburi, le sare puțin, stropesc merele și cartofii cu 1-1 t ulei de măsline și le întorc.

3. Tapetez o foaie de copt mare, clasică, cu hârtie de copt, umpleți cartofii într-o jumătate, turnați 1 dl de apă sub ea, acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 35 de minute.

Nu aprinde, colectează!

Nu folosiți aragazul și șemineul ca gunoi!

Pe lângă faptul că ne poluează mediul și ne dăunează sănătății, deșeurile menajere pot duce cu ușurință la condiții care pun viața în pericol în casele noastre.

Slavă: Experiență bună cu vaccinul

Există o experiență bună cu vaccinul împotriva coronavirusului și este, de asemenea, încurajator faptul că numărul de noi infecții scade - rezumând situația epidemiologică. marti.