Rachiu pe un pat de ierburi. Merita o incercare!

Rachiul de pat se face de obicei cu fructe care servesc și piure. Poate că acest lucru se datorează și faptului că familia Zwack a stabilit standardul cu amărăciunea stomacului în urmă cu 225 de ani, după care credincioșii de coniac nu mai doreau să experimenteze. .

Acest lucru

Merită totuși. Nu conținutul paharului tău rotunjit trebuie imitat, deoarece rețeta sa este încă un secret cu șapte sigilii, dar să ne urmăm propriile gusturi.

Dacă este bun pentru ceai, poate fi coniac

Din ce plantă ne place să preparăm ceai, merită să experimentăm și în acest fel. Menta, anasonul, feniculul, ienibaharul, socul, teiul, levănțica, cuișoara, lemnul dulce, iarba ochiului, mușețelul, boabele de ienupăr, măceșele, calendula și multe altele ar putea fi listate pe larg. De asemenea, îl putem adăuga din ceaiul nostru negru preferat la amestecul de condimente. Îl putem condimenta cu ghimbir proaspăt tocat și coajă de lămâie.

Dacă doriți ceva amar, puteți încerca vermutul alb, care este materia primă a multor vermuti, sau șarpanta. Dar ar trebui să le manipulăm foarte atent, deoarece chiar și o cantitate mică îi va da băuturii un gust foarte amar. Și dacă este adevărat despre sare că nu mai poate fi scos din mâncare, atunci este la fel de caracteristic ierburilor care dau un gust amar. Se servește puțin câte puțin, cu degustare continuă.

Pe lângă binecunoscutul efect de întărire a stomacului, aromele amare au un efect benefic asupra ficatului, bilei, dar - atenția doamnelor! -, pot fi folosite și pentru scăderea în greutate cu efectul lor de accelerare metabolică .

Să facem o esență

Mai întâi, puneți o linguriță de ierburi selectate în funcție de gustul nostru în sticlă și turnați un fel de vodcă ieftină, ieftină. Desigur, dacă vrem să ne răsfățăm, poate intra în joc și un fel bun de coniac de fructe. Vodca cu gust neutru oferă un câmp mai norocos pentru experimentare, deoarece nu induce în eroare aroma ierburilor. Dacă țuica de fructe este baza, trebuie să acordați atenție armoniei gustului.

Dacă doriți un plumb pentru una dintre arome, poate doriți să faceți o esență mai concentrată într-o sticlă mai mică și să faceți baza separată de celelalte ierburi care îi conferă aromele. În câteva zile putem adăuga treptat un pic din aroma principală la bază. Desigur, degustarea continuă este inevitabilă din nou.

Recoltează coniac

Dacă am adăugat o băutură cu o aromă amară, putem evidenția mai bine aroma cu puțin zahăr sau îndulcitor.

Faptul că rachiul este o băutură de iarnă este o simplă greșeală. Nimic nu dovedește acest lucru mai mult decât faptul că țăranii s-au întărit cu muncă fizică grea cu „coniac de recoltă” înainte de recoltare.

Dacă nu doriți să beți concentrat în această căldură, puteți continua să experimentați cu propria țuică de pat preparată la rețetă la tejgheaua de bar de casă, amestecând diferite băuturi lungi.