Inghetata de racire cu capsuni de lamaie

Sezonul căpșunilor + vreme caldă = înghețată! De asemenea, conține ouă și este sărac în carbohidrați. iar lucrul net cu el este de aprox. 7-8 minute (se). Întrucât înghețata de căpșuni nu era încă pe blog, v-am adus o versiune cu lămâie. De ce lămâie? Pentru că la fel de multe alimente, dulciuri, face înghețata cu căpșuni mai caracteristică și mai gustoasă. Un sfat bun: nu cumpărați cea mai frumoasă, cea mai spectaculoasă căpșună, dar cea pe care s-ar putea să nu vă bucurați să o mușcați, dar este vizibil coaptă (nu mucegăită;-) Am învățat acest lucru la un curs de gătit cu înghețată și maestrul înghețatei a avut dreptate, trebuie să recunosc.:-) Deoarece nu conține aditivi artificiali, este ideal și pentru copii, aceștia vor fi fericiți de la surpriza de acasă, dar îl puteți lua chiar și în dar!:-) Și în caz de diabet și rezistență la insulină, poate face parte și din dieta carbohidraților.

ACCESORII (PENTRU 28-30 BUTOANE):

50 dkg căpșuni
88 dkg iaurt grecesc congelat (real, nu Danone)
Coajă rasă și suc de 2 lămâi organice sau netratate
5 dkg zahăr mesteacăn/eritritol măcinat în pulbere sau alt îndulcitor dovedit

PREGĂTIRE:

Ingredientele sunt amestecate împreună cu un mixer și se umplu în recipiente sigilabile.
După 1 oră, amestecați din nou și mai faceți-o de 3-4 ori pentru a sparge bine cristalele de gheață și a obține o înghețată plăcută, cremoasă.
Pe măsură ce ne pregătim, vom gusta dacă va fi suficient de dulce pentru noi.

Sfaturi:

Umpleți-l cu bețișoare sub formă de înghețată, și copiilor le va plăcea, pentru că este nu numai sănătos, ci și foarte delicios! Înainte de consum, păstrați-l sub apă caldă câteva clipe, va fi mai ușor ca înghețata cu bețișoare să iasă din matriță.
După ultimul mix de băț, îl punem în cutii mici! Este recomandabil să îl scoateți din congelator cu 20-30 de minute înainte de consum.
Dacă semințele de căpșuni sunt deranjate, căpșunile pot fi trecute înainte de amestecare. Dacă îl punem deoparte de sosul de căpșuni pasat, îl putem picura din el și în înghețată.:-)
Dacă sezonul căpșunilor s-a încheiat și este făcut cu căpșuni congelate, înghețata noastră va fi gata în doar 5 minute.!
Cei mai curajoși pot pune și ea menta!

NUMERELE:

Dacă cu zahăr de mesteacăn este realizat: 1 lingură (5 dkg) va avea 4,14 g ch și 10 dkg va avea 8,28 g ch.
Dacă eritrittel se face: 1 lingură (5 dkg) va avea 2,41 g ch și 10 dkg va avea 4,82 g.

Ca fost diabet gestațional, am început să scriu în 2014 a Blogul Diets & Dreams, apoi am continuat ca rezistent la insulină. Am creat site-ul web Diets & Dreams în 2015 în primul rând pentru a-mi ajuta colegii cu cele mai autentice informații, ghiduri practice și rețete. Misiunea meaConsider că este de ajutor să ajutăm diabeticii, insulinorezistenții și schimbătorii de stil de viață să înceapă dieta cu carbohidrați prescrisă de un profesionist și să dea un nou impuls dietelor de lungă durată. Cred că este posibil să faci dietă cu bun gust!:-)

Aveți întrebări despre cursurile de dietă cu carbohidrați? Scrie-mi [email protected] adresa, voi încerca să răspund cât mai curând posibil!

Cursurile și dietele prin e-mail nu sunt un substitut pentru diabet, endocrinologie și consiliere dietetică, ci îl completează în mod eficient.

AȚI PUTEA AFLA DESPRE CURSURILE MELE ACTUALE AICI!