REGULI DE VARĂ - 7 sfaturi pentru o digestie mai bună

Metoda 5 Dieta Elementală este foarte logică și simplă în ceea ce privește dieta anotimpurilor. Cu toate acestea, avem tendința de a face unele greșeli fundamentale pe care sistemul digestiv nu le place cu adevărat. La prima vedere pare logic să se răcească pe vreme caldă, dar sistemul digestiv nu îi place în mod deosebit frigul. Acest lucru se datorează faptului că digestia este un proces de transformare pentru care corpul are nevoie de energie. Remediile tradiționale asiatice numesc această energie transformatoare un foc digestiv, care funcționează cel mai bine atunci când furnizăm căldură stomacului.

1. Nu mâncați doar alimente crude, ci combinați-le!

Este fierbinte, așa că tânjim legume proaspete și proaspete. Este o înțelepciune a corpului nostru care arată de ce are nevoie. Cu toate acestea, merită întotdeauna să combinați alimentele crude cu alimentele fierte și aburite. Acest lucru se datorează faptului că alimentele crude, salatele și fructele răcesc sistemul digestiv pe termen lung, care este astfel epuizat. Alimentele crude trebuie reîncălzite după ce am mâncat, astfel încât stomacul să le poată prelucra. Așadar, aveți întotdeauna o salată în farfurie - cel puțin la prânz - dar puneți alimente fierte și gătite.

2. Hrănește fluidele corporale cu multe legume și fructe.

Legumele și fructele cultivate vara sunt suculente, răcoritoare și hrănesc fluidele corporale. Deci, cu ingrediente sezoniere de vară, nu tragem asupra ei dacă ne construim dieta pe ea. Alături de salate, fierbeți dovleacul, dovleceii, spanacul sau acelea, prăjiți vinete, gătiți fasole verde sau mazăre. Dintre fructe, fructele de pădure joacă un rol deosebit de important, deoarece sunt substanțe nutritive excelente din sânge și conțin multe, multe culori.

3. Ceai fierbinte sau băutură răcoritoare rece?

Poftim la băuturi reci în căldura verii - bere, băuturi răcoritoare, sifon - dar dacă ne uităm la culturile tradiționale, este izbitor faptul că în deșerturi și în climatul cu adevărat cald, nimănui nu se poate gândi să arunce o băutură răcoritoare rece ca gheața. Știu că băuturile reci răcesc corpul puternic și brusc din interior. În acest caz, corpul răspunde prin deschiderea porilor pielii și începem să transpirați. Corpul începe apoi să se încălzească pe sine, deoarece simte că este prea rece. Soluția este din nou la mijloc. Dacă nu vrem ceai fierbinte, este în regulă. Este suficient să nu scoatem băuturile noastre din frigider, ci să le lăsăm afară și să le consumăm la temperatura camerei. Aceasta este de aprox. egală cu temperatura corpului. Dacă doriți în continuare ceai, faceți-l din următoarele: mentă, lemongrass, iasomie, floare de portocal, petale de trandafir, salcâm, hibiscus, ceai verde, deoarece acestea au o proprietate răcoritoare chiar și atunci când sunt consumate fierbinți. De asemenea, puteți bea limonadă, dar nu rece.

REVISTA CU 5 ELEMENTE

Harta sănătoasă nutriția, efectele ingredientelor și cele 5 Elemente, îndrumare lună de lună.

Abonează-te acum!

4. Nu doar bea, ci și lichide

Consumul de lichide joacă un rol esențial în vremea caldă, deoarece transpirația face ca organismul nostru să piardă lichide valoroase din corp. Acest lucru merită înlocuit, dar nu numai cu apă, ci și cu alte lichide. Supele ar trebui păstrate în dietă chiar și vara. Nu neapărat sezonul supelor fierbinți este vara, dar o supă bogată de legume sau o supă de fructe este bună și pentru călduță.

5. Proaspăt condimente verzi în loc de condimentare puternică

Din primăvară până în toamnă, există o mulțime de camere cu condimente verzi, care sunt aromate, gustoase și aruncă fantastic chiar și cele mai simple legume aburite. La care, pe de altă parte, merită să renunți pentru că au un efect de încălzire: chili, ardei iute, piper, mult usturoi, multă ceapă, amestecuri picante de condimente, multă scorțișoară, cuișoare, ienibahar.

6. Este cald, dar o dimineață caldă dă energie și vara

Un mic dejun cald nu înseamnă neapărat mâncare caldă. Mai degrabă, merită să răcească sistemul digestiv cu fructe sau legume non-crude sau, eventual, iaurt dimineața. În schimb, pregătește-te mâncăruri pentru micul dejun care îți dau energie. Acestea includ legume aburite, supe, cereale cu fructe.

7. Dacă mâncați înghețată, beți după aceea un pahar cu apă caldă!

Înghețata răcește foarte mult stomacul, așa că poate doriți să îl ajutați să se încălzească din nou cu puțină apă caldă după aceea. Acest lucru este deosebit de important pentru copii. Nu este nevoie să beți apă fierbinte, 30⁰C este minunat dacă este la temperatura camerei.

REVISTA CU 5 ELEMENTE

Harta sănătoasă nutriția, efectele ingredientelor și cele 5 Elemente, îndrumare lună de lună.