Club de rețete

Parola dvs. a fost trimisă la adresa de e-mail furnizată.

cuptor

  • Deschizator
  • Membri
  • Poze
  • Videoclipuri
  • Articole
  • forum
  • Link-uri
  • Proaspăt

Știri despre clubul de rețete

Cap de porc prăjit la cuptor cu articulație pe pat de ceapă și cartofi

Cap de porc prăjit la cuptor cu articulație pe pat de ceapă și cartofi

Numai pentru cei care pot !

Nu este scăzut în colesterol !

Nu se poate face în jumătate de oră!

Nu este sărac în grăsimi !

Dar vine și mie și prietenilor mei!

Ei bine, dacă ai ajuns până aici, voi începe operațiunile.

Eu Cu 5 capete de jumătate de porc osoase și Cu 5 picioare din spate Am început.

Căutam o oală mare care să poată fi un cazan, mulțumesc cerului pentru mine dintr-un butoi de bere

mi-a făcut cazanul și nu mic.

Amit a O puneam în supa de duminică L-am inclus și, de asemenea:5 laurifrunza, 6 cuișoare, boletus, 0,5 litri de bere.

Când și-a turnat spuma, i-am interceptat pentru că le-am citit ultima dată

în rețeta prietenului meu, ungeți foaia de copt cu grăsime, între paranteze: intrați în interior> Voi scoate flacăra

atât de mult încât doar mărgele.

Din experiența mea, 3 ore sunt de obicei suficiente pentru ca noi să putem dezgusta capetele.Bineînțeles, după un pic de răcire. Apoi le întindem și le condimentăm.

THE ulei de condimente Produc astfel:2 dl ulei, usturoi 5-6 căței,

condimente de porc 2 pungi, ardei, piper alb, cevat

ciuperci porcini uscate.

Îmi ung bine ambele părți ale capetelor.Bineînțeles că și articulațiile.

O voi lăsa să stea o vreme și apoi o voi pune pe tava de copt după cum urmează:

Ung foaia de copt și stropesc cu ceapa tăiată în cerc

apoi cu inelele de cartofi gătite în prealabil.

Aranjez capetele și articulațiile pentru asta. Capetele trebuie să aibă întotdeauna jumătate din piele deasupra.

Coaceți timp de 20 de minute, acoperit cu folie de aluminiu, apoi îndepărtați-l până când este crocant.

Între timp cu bere îl putem murdări pentru că roșește. Bineînțeles că putem bea din el.

A durat doar 4 până la 5 ore de la început și s-a terminat.

Sunt sigur că sunt obișnuit să fiu pregătit pentru ceva .