Aripi de pui prăjite pe un pat de legume

Lucrul bun al acestui fel de mâncare este că garnitura este făcută împreună cu carne, așa că economisim timp și ambele pot fi servite în același timp.

Ingrediente pentru rețetă (personale)

50 dkg aripi de pui
1 linguriță condiment de pui prăjit
1 lingura de grasime
1 ceapa cap mare
4 cartofi cu ochi mari
4 anghinare mare de Ierusalim
2 crenguțe mari de morcovi
1 dl de apă
4 linguri de ulei
1 lingură (de casă) condiment
0,5 lingurițe de sare
0,5 lingurițe piper măcinat

Pregătirea

Înmuiați carnea în apă rece, apoi curățați-o, scurgeți-o și presărați sare de condimente.

De asemenea, curățăm bine legumele, le tăiem în bucăți aproximativ egale, încercuim ceapa.

Ungeți o foaie de copt medie cu puțină grăsime, presărați cu inelele de ceapă și celelalte legume.

Se presară cu puțină sare și piper. Așezați aripile picante deasupra, presărați cu puțin ulei și apă de condimentare. Se acoperă cu folie de aluminiu.

Se toarnă într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, unde se coace cu aer fierbinte amestecând până când carnea este fragedă. (Au fost 45 de minute pentru mine acum.) Apoi îndepărtați folia de aluminiu și prăjiți-o cu un roșu frumos (pentru mine acum a durat 30 de minute.) În timp ce o stropim cu sucul său de câteva ori.