Rețetă de briose de fructe uscate cu nucă

• 20 dkg făină
• 12 dkg zahăr pudră
• 2 pachete de zahăr vanilat
• 1 linguriță amestec de condimente de miere
• 2 OULE DE LIBERTATE FUCHS
• 1 dl ulei de gătit
• 2 dl smântână
• 1 pachet de praf de copt
• 5 dkg nuci tocate
• 5 dkg caise uscate
• 5 dkg afine uscate
• coaja de portocala si lamaie rasa

Tăiați nucile și caisele uscate în bucăți mici.

Se amestecă făina cu zahăr pudră, zahăr vanilat, amestec de condimente, coajă rasă de portocale și lămâie și praf de copt.

Se amestecă smântâna până se omogenizează cu ouăle întregi și ulei, apoi se adaugă la amestecul de făină. Apoi amestecați aproximativ și adăugați nucile tocate, caisele și afinele, apoi amestecați bine.

Căptușiți forma de brioșă cu capsule de hârtie și lingurați aluatul în ea.

Se introduce într-un cuptor preîncălzit și se coace la temperatura medie timp de 25-30 de minute. (Coac la 160 de grade timp de 25 de minute.)

Scoateți imediat din cuptor, ungeți vârfurile brioșelor cu unt topit și presărați cu zahăr pudră. Apoi puneți-l pe un raft și răciți-l complet.

Înainte de servire, putem presăra cu puțin zahăr pudră după gust și apoi îl oferim așa.

• Rețetă felie de căpșuni din bucătăria lui KGizi
• Rețetă de felii de somon marinat picant din bucătăria KGizi
• Reteta de supa de mazare cu chiftele din bucataria lui Kalla58
• Rețetă de piept de pui rulat cu ciuperci din bucătăria László Farkas
• Rețetă de aripi de curcan prăjite cu vin din bucătăria molnarbela55

---