Rețetă de cârnați la grătar de casă de la bucătăria lui Szoky
O rețetă simplă, bună, care necesită doar pâine albă proaspătă, crocantă și compot de castravete de casă și buzunare pentru tuti, cele mai mari premii la petrecerea la grătar. Iată un videoclip cu rețeta bună de cârnați la grătar din bucătăria lui Szoky.
Pentru cârnații la grătar, vom avea nevoie de carne tocată, care poate fi produsă folosind o mașină de tocat carne sau manual. Utilizați discul mai mic pentru măcinare.
Tăiați toată carnea, slănina și usturoiul în bucăți mai mici. Folosiți umplutura de lemn pentru măcinare pentru siguranța dumneavoastră. Măcinați aceste ingrediente destul de încet și apoi puneți-le într-un castron mai mare, unde va fi convenabil să amestecați și să condimentați carnea.
Singurele ingrediente din cârnații la grătar acum sunt usturoiul și slănina, dar este timpul să extindeți lista respectivă. Puteți adăuga condimente precum ardei, sare, chimen măcinat, piper negru sau chiar ardei iute dacă doriți.
- Rețetă de grătar de păstrăv de migdale de la bucătăria lui Szoky
- Rețetă de cârnați de grătar de casă, ingrediente de cârnați la grătar
- Rețetă de pate de ficat de pui de casă din bucătăria https
- Pateul meu de ficat de pui de casă - Rețetă Femina
- Rețetă de casă praf de ciocolată caldă