Rețetă de ceai la cuptor

ceai

Prepararea ceaiului preparat acasă este foarte simplă: este în esență un fruct copt cu mirodenii, pe care îl puteți conserva lingurându-l în borcane fierbinți și răcindu-l încet. Și când bei o ceașcă de ceai, pune una sau două lingurițe de fructe de ceai prăjite într-o ceașcă și toarnă apă clocotită la gât.

Aceasta este o rețetă cehă veche, clasică. Este un pic ca a bea un compot fierbinte, picant:)

De ce merită încercat?

Dacă te-ai săturat să faci ceai obișnuit (există vreunul?), Poți pune laolalt un ceai prăjit. Complet fructat, fără aditivi artificiali necesari, fără trucuri complicate.

Iar rezultatul final este gustos și parfumat, iar dacă doriți, puteți mânca fructe prăjite sau ceai preparat din ele cu înghețată sau prăjituri. Observ încet că, pe lângă carnea prăjită, fructele de ceai prăjite sunt, de asemenea, cerești. Îl puteți oferi și cadou, succesul oricum nu va lipsi.:)

Ce fel de fructe îl faci?

Orice lucru bun care nu curge sub influența căldurii. De exemplu, alegerea perfectă sunt merele și fructele de pădure, citricele, na și smochinele. Se presară cu zahăr mic, tăiat cubulețe (sau deloc), puțină scorțișoară (și eventual cu cuișoare) și o oră la cuptor. De asemenea, puteți picura puțină miere pe ea. daca ceaiul copt cu miere este dorinta ta:)

Câte borcane de zidărie va fi?

Veți obține aproximativ 4 borcane mai mici de ceai prăjit dacă utilizați 1,5-2 kg de mere, 3 linguri (mirelite) de fructe de pădure și câteva smochine pentru ochi.