Rețetă de desert de tahini cu ciocolată

Delicios - ușor de făcut - crud, ciocolată, tort tahini

Este un desert foarte delicios, ușor de preparat, cu consistență bună, remorcare și desert de lungă durată, care necesită doar refrigerare, dar fără coacere, care combină gustul caracteristic, special al tahiniului cu gustul ciocolatei negre. Dacă îl tăiem în bucăți mici, un perete dulce răsfățat, dacă îl tăiem într-o bombă energetică mai mare.

Este o ospitalitate excelentă, dar poate fi, de asemenea, o „mușcătură” de dulciuri de zi cu zi.

Se poate face din făină de migdale, făină de cocos, o versiune mai modestă, dar totuși foarte fină de fulgi de ovăz. Ceea ce este foarte important în realizarea acestuia este să folosim un fel de sirop pentru îndulcire, astfel încât zahărul să nu se crape sub dinți după răcire. Cei cu gurile mai puțin dulci pot fi mulțumiți de dulceața ciocolatei sau chiar mai puțin sirop.
Putem face singuri siropul.

(Dimensiunea tăvii de copt 20 × 26 cm)

1/2 cană (2,5 dl) de orice fel sirop de legume (ce sirop de roșcove folosit)
3/4 cană tahini
2 cani faina de migdale/1,5 cană făină de cocos/1,5 cană măcinată fin cereale
1 ciupire sare
1 lingurita extract de vanilie
1 tablă (10 kg) ciocolata neagra
1 dl lapte de nucă de cocos pentru topirea ciocolatei/altele lapte vegetal
1 lingura susan pentru decorare

uita-te in jurul magazinului web (click aici) »» »

cunoașteți magazinele noastre de magazinele de produse alimentare »» »

1. Încălziți laptele la foc bun, dar nu îl fierbeți, înfășurați ciocolata în ea și dizolvați-o în amestecând.
2. Când ciocolata s-a dizolvat și s-a răcit ușor, măsurați tahini, amestecați bine.
3. Adăugați vanilia și sarea.
4. Se amestecă făina la alegere.
5. Întindeți aluatul într-o foaie de copt tapetată cu hârtie și dați-l la frigider pentru câteva ore până se întărește.
Înălțimea desertului nostru depinde de mărimea tăvii noastre de copt. Într-o tavă de copt mai mică, desigur, va fi mai mare, una mai mare va fi mai mică.