Caserola cu sunca si branza

Trimis de: riko

dovlecei

Informatii nutritionaleÎn 1 porție
Energie399 kcal
Proteină25,7 g
Gras27,7 g
Carbohidrați14,2 g
Rețetă împărțită în: porții
Informatii nutritionaleÎn 100 de grame
Energie101 kcal
Proteină6,5 g
Gras7 g
Carbohidrați3,6 g
Greutate: grame

Ingrediente

Realizarea rețetei

Curatati dovleceii, il incercuiti, il sarati intr-un vas si il piperati.
Radeți brânza, amestecați-o cu smântâna, stoarceți usturoiul și adăugați jumătate din pătrunjelul tocat.
Scoateți șunca, tăiați ceapa în jumătate și rotiți.
Se toarnă sosul de smântână peste dovlecei și se amestecă.
Mai întâi și-a uns cu yeni aprox. faci jumatate de dovlecei, apoi presari sunca, jumatate de ceapa si incarci in final cealalta jumatate de dovlecei.
Presărați ceapa și pătrunjelul rămas deasupra.
În cuptorul preîncălzit la 200 ° C timp de cca. Coaceți timp de 20-30 de minute.
Bucura-te de masa ta!

cometariu

Am folosit 3 dovlecei medii, 1 legătură de pătrunjel proaspăt, 1 crenguță de ceapă de primăvară (poate conține 2).
Merită să se coacă într-un vas sau cu yeni cu pereți superiori, deoarece dovleceii permit mult suc, l-am turnat de două ori în timpul coacerii.