Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Ceapa, usturoiul, ardeii le-am tăiat în inele, morcovi, tulpini de broccoli, ceapă de primăvară în fâșii de 4 cm, cohlrabi, țelină în cuburi, fasole verde în bucăți de 4 cm. Iau broccoli pe trandafiri, lăsând spanacul întreg. Toc grosier busuioc, patrunjel, a opta roșii, răzuiesc brânzeturile.

șuncă

Am pus legumele (sfeclă, țelină, napi, fasole verde) în apă pentru a găti, sfărâmă cuburile de supă, condimentează.

Într-o tigaie, prăjiți ceapa în ulei de măsline, adăugați usturoiul, apoi ardeii și, în cele din urmă, roșiile, condimentați, fierbeți pentru o perioadă scurtă de timp, apoi dați deoparte.

Când legumele sunt pe jumătate înmuiate, am pus aluatul în supa clocotită și apoi, după 5 minute, broccoli. Când aluatul este fiert, adaug conținutul tăvii, după un timp spanacul și servesc deja.