Rețetă de fasole de ciocolată Am încercat-o, o fac de atunci doar!

Sunt cu o mulțime de prăjituri, astfel încât versiunea de casă să nu aibă pereche, rețeta de prăjitură nu face excepție! Rețeta de fasole de ciocolată este foarte ușor de făcut și poate fi consumată zile întregi. Nici nu aș putea spune ceva similar cu gustul, este atât de special. Poate de aceea îl iubesc atât de mult! Rețeta poate veni?

Ce este un bob?

Bobul (cunoscut și sub numele de tort Ierusalim) este un tort răsucit din aluat dospit. Poate fi preparat și aromatizat în multe feluri. Cea mai populară este rețeta tradițională de fasole cu ciocolată, dar am și mini torturi în partea de sus a listei de top. Acum vă voi prezenta versiunea tradițională de ciocolată, pe care o puteți modifica după bunul plac mai târziu!

Cât timp se pregătește rețeta de fasole?

Mulți oameni asociază coacerea prăjiturilor cu sărbătorile (de exemplu, Paște, Crăciun), deși se remarcă și pentru micul dejun și desert în orice zi a săptămânii. Ca să nu mai vorbim că marele favorit al copiilor este versiunea de ciocolată! Întrucât aluatul trebuie să fie dospit, se pregătește puțin mai mult. Acest lucru nu ar trebui să descurajeze pe nimeni, deoarece rezultatul final va compensa totul! În plus, poate fi depozitat timp de zile într-o cutie/container închis, etanș.

Timpul de preparare: 10 minute pentru prepararea aluatului + 3 ore pentru fermentare (în timp ce umplutura este făcută) + 15 minute pentru preparare + 1 oră de repaus + 30 minute pentru coacere (în timp ce glazura este, de asemenea, pregătită)

Așa că durează un total de 5 ore, dar 4 ore se duc la fermentare și odihnă și 30 de minute până la coacere, în timp ce putem lucra, facem treburile casnice. Deci sună mai bine, nu?

Iată rețeta pentru fasole de ciocolată:

Din această cantitate, se vor face două fasole mai mare, astfel încât, în funcție de aceasta, puteți chiar înjumătăți cantitățile. Însă îl puteți prepara chiar din timp, pentru că poate fi consumat încă 3-4 zile!

Ingrediente de care veți avea nevoie:

Pentru paste:

540 g făină de grâu
100 g zahăr
25 g (aproximativ 2 linguri) de drojdie uscată
180 ml apă călduță
4 ouă de dimensiuni medii

Pentru umplutura de ciocolata:

180 g de ciocolată neagră (cel puțin 70%)
120 g unt sărat
100 g zahăr pudră
80 g praf de cacao
coaja de lamaie rasa (optional)
putina sare

Arome opționale: semințe, bomboane de ciocolată, fructe uscate (orice vrei)

Pentru glazură:

200 ml de apă
8 linguri zahăr
3 linguri miere

De ce altceva vei mai avea nevoie?

- robot/mixer manual

- spatulă/lingură de lemn pentru amestecare și lubrifiere

- unt/ulei de măsline pentru a lubrifia tava de copt