Rețetă de plăcintă cu nuci-fulgi de ovăz
Au reușit și ei
- la fundul a 3-4 boabe tăiate în articole de mere și o mână de nuci tocate grosier
- deasupra cu 3-4 ochi tăiați în articole de mere
- 30 dkg mere rase
- 10 dkg bucăți de nucă de cocos
- 10 dkg de fulgi de ovăz măcinat
- 10 dkg nuci măcinate (sau un total de 30 dkg făină)
- 1 pungă de praf de copt (15,5 g)
- 4 OULE DE LIBERTATE FUCHS
- 5 linguri de eritritol
- 5 linguri de melasă de trestie maro (sau un total de 20 dkg de zahăr)
- 2 lingurite de scortisoara
Amestecați așchii de nucă de cocos, făina de ovăz și nucile măcinate cu praful de copt.
Se amestecă ouăle cu zahărul și scorțișoara până la spumă, apoi se adaugă merele rase și se amestecă până se omogenizează.
O formă rotundă de tort (24-25 cm diametru) este tapetată cu hârtie de copt, presărată cu nuci, turnată cu prăjituri de mere, turnată peste aluat, turtită și acoperită cu felii de mere.
Coaceți cu amestec de aer fierbinte, fără preîncălzire la 180 de grade, timp de 30-40 de minute (test cu acul).
Desigur, putem coace numai cu zahăr sau numai cu înlocuitori de zahăr.
- Rețetă cu tocană de pui cu nokedli din bucătăria Angéla Gátiné Juhász
- Rețetă de tocană de pui cu pătrunjel din bucătăria Erzsébet Veronika Wolf
- Rețetă cu cerc de castane din bucătăria Henriettei
- Rețetă de tartă cu ciocolată-alune din bucătăria lui Vass Laszlone
- Vrăjitoare scone rețetă din bucătăria ei