Biscuiți de dietă cu semințe de chia

Fursecurile Chiamagos sunt alimente excelente și sănătoase pentru întreaga familie, indiferent dacă dorim un mic nasi sau un mic dejun delicios și hrănitor. Semințele chiam au un gust ușor de nuci, așa că se potrivesc excelent cu orice tort. Este ușor de digerat și datorită capacității sale ridicate de absorbție a apei, se umflă rapid și umple stomacul. Acest lucru creează rapid un sentiment de sațietate, așa că mâncăm mai puțin. Acesta este motivul pentru care poate fi încorporat într-o dietă de slăbit.

Rețetă de cookie-uri cu semințe de chia:

prăjituri
 Timp de preparare: 15 minute
Timp de coacere: 8-10 minute

Ingrediente:

  • 1 cană de făină integrală
  • 1 cană de făină fină
  • 1,5 lingurițe praf de copt
  • ¼ linguriță de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1,5 lingurițe smântână
  • 3/4 cană unt sau margarină
  • 3/4 cană zahăr
  • 2 oua
  • 1/4 ceașcă Chia mag

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt.

Se toarnă cele două tipuri de făină într-un castron, se adaugă praful de copt, sarea, bicarbonatul de sodiu și smântâna, apoi se amestecă și se lasă deoparte.

Într-un alt castron, amestecați untul și zahărul cu un tel, apoi adăugați și cele două ouă. Apoi adăugați treptat amestecul de făină. Se amestecă bine cu un tel. Când ați terminat, presărați semințe de chia.

Cu ajutorul unei linguri, adăugați aluatul pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament, la un deget și jumătate distanță. Acest lucru este important, deoarece aluatul va crește în timpul coacerii. Această cantitate de aluat dă aproximativ 3 duzini de fursecuri.

Se coace aproximativ 8-10 minute. Odată răcit, îl puteți păstra într-o cutie etanșă ca turtă dulce, astfel încât să rămână proaspătă zile întregi. Micul dejun este, de asemenea, o delicatesă extraordinară cu iaurt, cacao sau ceai. În plus, dacă bei suficiente lichide pentru asta, îl vei suporta până la prânz.