Dieta-pentru-corpul-nostru-pentru-sănătatea noastră

Pui KFC de casă

Da, știu că este un gând păcătoasă să visezi la mirosul fabulos de pui KFC prăjit în ulei, dar uneori simt că am nevoie de un mic răsfăț.

Carnea de pui este nutritivă și dietetică în sine, aici doar prăjirea în ulei fierbinte este problema.

Cineva a încercat să facă un astfel de pui KFC fără ulei?

Rețetă de pui KFC:

8 coapse și aripi de pui amestecate
2-3 ouă
160 ml lapte
2 cani arzător

Ingrediente pentru condiment:

2 linguri de ardei
1 lingură sare de ceapă
1 linguriță sare de țelină
1 linguriță salvie măcinată
1 linguriță pudră de usturoi
1 lingurita de ienibahar macinat
1 linguriță oregano măcinat
1 linguriță praf de chili
1 linguriță de piper negru
1 linguriță de busuioc măcinat
1 linguriță de maghiran măcinat

Pregătire:

Așezați puiul cu arzătorul într-o pungă de plastic resigilabilă și puneți-l la frigider timp de 2 ore. După o oră, răstoarnă punga. (Puiul va fi și mai moale, mai suculent decât scriitorul)

Se amestecă toate condimentele enumerate și se păstrează într-un recipient mai mic sigilabil (borcanele pentru alimente pentru bebeluși au funcționat bine). Se agită amestecul. Îl putem păstra luni întregi, doar să-l ținem departe de lumina directă a soarelui.

Utilizarea condimentelor de pui:

Se amestecă 4 lingurițe de amestec de condimente, 1 cană de făină, 2 linguri de zahăr brun deschis, 1 linguriță de sare. Această tigaie este plasată într-o pungă de plastic resigilabilă.

Amestecați ouăle bătute cu laptele și întoarceți găinile în el.

Puneți pulpele de pui în punga cu făină și agitați bine.

Se prăjește în ulei din abundență și se usucă excesul de ulei pe un prosop de hârtie.

Oricine poate avea o versiune mai dietetică vă rog să mă anunțați.

Dacă ți-a plăcut postarea sau îți plac subiecte similare, alătură-te nouă pe Facebook!