Rețetă de salată grecească

Puteți trimite această pagină prin e-mail unui prieten aici.

Vă mulțumim din nou pentru recomandare!

Aceasta este adevărata salată grecească pentru mine! Stă singur, dar este o necesitate pentru grătarele de vară! 🙂 Atmosfera mediteraneană pe farfurie, încercați!

Ingrediente pentru 4 persoane:

4 roșii
2 ardei
2 castraveți șarpe v de la castraveți mici 4-5
1 cap de ceapa rosie
1-1 linguriță bătută oregano uscat și busuioc (puteți merge pentru mai mult proaspăt)
sare piper
4 linguri de ulei de măsline
1 lingură suc de lămâie v oțet de vin alb
Top:
30 dkg de brânză feta
10 dkg măsline
frunze de oregano proaspete

Pregătire:

Am tocat ceapa în bucăți mici, roșiile, ardeii, ubi și în bucăți mai mici. Am pus totul într-un castron adânc, presărat cu mirodenii, ulei, suc de lămâie, am învârtit bine, apoi acoperit cu brânză sau mărunțit sau feliat, presărat cu măsline înjumătățite, oregano proaspăt și lăsat să stea la frigider cel puțin 30 de minute.

SURSA: Palm Tree Project Blog, blogul lui Zsuzsi