Reteta de supa crema de broccoli cu branza

#sănătoasă #supă # bogată în fibre # rețetă de prânz

Toată lumea are nevoie de o supă delicioasă bogată în vitamine în lactație, dacă vă place și broccoli, faceți această rețetă sănătoasă, care este, de asemenea, foarte bogată în fibre.

Această supă poate fi preparată cu ușurință de oricine, un pic ca combinarea unei supe cremă sănătoasă de broccoli și a unei supe delicioase de brânză cerească într-o singură farfurie.

Broccoli este foarte bogat în vitamine și minerale și are, de asemenea, un conținut foarte ridicat de fibre, care este eficient nu numai în timpul dietei, ci previne și cancerul de colon și de rect, precum și multe boli digestive. Această legumă verde otrăvitoare este foarte bogată de ex. Vitamina C, Vitamina K, Magneziu și Fier, deci merită să o includeți în mod regulat în mesele dvs., deoarece vorbim despre o adevărată vitamină bombă.

Secretul gătitului cu broccoli este că nu ar trebui să fie gătit, cel mai bine este să îl aburiți sau să-l albiți, deci este sigur că nu se va destrăma în timpul gătitului. Și dacă așteptați oaspeți și doriți să le serviți această supă, puneți deoparte niște trandafiri mai mici de broccoli, pe care îi veți aburi și puneți deasupra supei la sfârșitul gătitului, rezultatul final va fi foarte spectaculos.

Dacă țineți o dietă, puteți chiar sări peste făină, astfel încât să puteți reduce deja conținutul de carbohidrați al alimentelor, dar puteți îngroșa alimentele cu cartofi în loc de făină. De asemenea, puteți depozita supa rămasă la frigider timp de 3-4 zile și va rămâne delicioasă timp de două luni chiar și atunci când este înghețată, dar la congelare merită să omiteți laptele din rețetă, adăugați-l doar când încălziți supa.

Reteta de supa crema de broccoli cu branza

Lista de cumparaturi:

1 cap mare sau două broccoli fragede mai mici

1 praz mediu

1 morcov mic

1 lingura faina de spelta

1,5 dl lapte sau smântână

Brânză rasă după gust

1 litru de stoc de legume

Pregătire: