Rețetă de tocană de dovleac

Ingrediente:
Sparanghel
Ceapă
Usturoi
Piper verde
Roșie
Sare,
Piper
Ardei roșu împământat
Gras

Pregătire:
Dovleacul se curăță în mod obișnuit. Începem să prăjim ceapa cu sare pe puțină grăsime, între timp tăiem ardeiul verde cubulețe mici și îl adăugăm la ceapa rumenită. Dovleacul este de aprox. tăiați în cuburi de un centimetru și jumătate și adăugați la foaia de tocană pregătită. De asemenea, tăiem o roșie în cuburi mici și o adăugăm la mâncarea pregătită. Adăugați puțină apă după cum este necesar. Terminați condimentul cu piper, usturoi și ardei roșu măcinat. S-a făcut destul de repede. Aveți grijă să nu gătiți dovleacul într-o pastă. (Desigur, putem folosi și celelalte condimente preferate, potrivite. Merită să experimentăm.)
Când mâncați o masă care urmărește asocierea alimentară (chiar și în cazul unei diete de 90 de zile), puteți adăuga cartofi fierți într-o zi cu legume (ziua cu amidon), tarhon într-o zi cu paste (ziua cu carbohidrați) sau nokedli. De asemenea, puteți adăuga orice salată și murături care se potrivesc cu friptura. Acest lucru îmbunătățește, de asemenea, proporția de legume neutre în cadrul unei mese.

Rețeta a fost trimisă de Gyöngyi Bányai