Caserola cu branza si sunca cu smantana

Rețeta a fost trimisă de: BálintZsófia

rețetă

Informatii nutritionaleÎn 1 porție
Energie1991 kcal
Proteină125,8 g
Gras102,2 g
Carbohidrați141,5 g
Rețetă împărțită în: porții
Informatii nutritionaleÎn 100 de grame
Energie152 kcal
Proteină9,6 g
Gras7,8 g
Carbohidrați10,8 g
Greutate: grame

Ingrediente

Realizarea rețetei

Aluatul se fierbe semidur în apă fierbinte sărată.

Radeți șunca, macinați-o sau riscați-o. Cu o presă de usturoi, apăsați usturoiul, adăugați busuiocul proaspăt sau uscat, sarea și piperul. Se amestecă smântâna cu ouul bătut, făina și se adaugă 3/4 din amestecul de șuncă.

De asemenea, amestecăm totul cu aluatul, apoi îl turnăm în vasul de copt cu unt presărat cu puțină pesmet. Se toarnă deasupra sosul de smântână rămas și se rade brânza.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit până când este roșu.

cometariu

Coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute și apoi prăjiți timp de 10 minute.