Rețetă pentru boia de pui sănătoasă

Preparate din carne diferit

Boiaua de pui nu este un aliment cu diete speciale, dar cu puțină grijă îl putem face un fel de mâncare ușor și gustos.

Creat: 8 decembrie 2016 09:58
Modificat: 13 decembrie 2016 15:54

Cine ar putea rezista tentației de nokedli proaspăt gătite și boia de pui delicioasă? Din păcate, mulți tineri trebuie să facă asta, pentru că da puiul este mult mai uscat Cu toate acestea, pentru celălalt popular material de bază al tocăniței, nu se poate spune că nokedli este un aliment slăbitor. Cu toate acestea, cu unele practici, acest prânz poate fi, de asemenea, încorporat într-o dietă sănătoasă.

Pieptul de pui este o delicatesă delicioasă, hrănitoare și sănătoasă, dar mulți nu le place, deoarece carnea este puțin uscată. Dacă este pregătit corespunzător, cum ar fi suculent delicios, o astfel de problemă nu ar trebui să apară. Iată rețete pentru trei delicatese delicioase!

Consumul de piept de pui este extrem de popular în rândul persoanelor care fac dietă și culturisti - primii au fost introduși în dieta zilnică datorită conținutului scăzut de grăsimi, în timp ce aceștia din urmă au fost introduși în dieta zilnică datorită valorii lor proteice remarcabile. Prin urmare, merită să alegeți această carne slabă ca bază pentru boia de ardei de pui, așa că tot ce trebuie să faceți este să faceți nokedli prietenoși cu forma. Pentru asta cu făină integrală sau fulgi de ovăz trebuie să muncim.

Paprikash de pui

500 g file de piept de pui
300 g de fulgi de ovăz
2 oua
2 linguri ulei de măsline/ulei de cocos
2 cepe de cap mediu
1 piper de dimensiuni medii
1 roșie de dimensiuni medii
200 g iaurt natural
1 lingura faina integrala
Sare, piper și boia după gust

Pentru a face nokedli, amestecați fulgii de ovăz cu două ouă, puțină apă și un vârf de sare la face textura sa intermitentă. Se fierbe apa cu sare, apoi se rupe aluatul in el si se lasa sa fiarba timp de 4-5 minute. Odată gătit, se toarnă apă rece peste ea, astfel încât să nu fie „slab”, lipicioasă.

Pentru a face tocană, treceți ceapa peste puțin ulei - acesta ar putea fi ulei de măsline sau de nucă de cocos. Se ia de pe foc și se presară piper roșu. Adăugați ardeii și roșiile tocate și fierbeți la foc mic.

Apoi adăugați pieptul de pui tăiat cubulețe și prăjiți până se albesc. Se toarnă puțină apă și se adaugă sare și piper după gust. Odată ce carnea este gătită, se toarnă peste ea o cutie de iaurt natural sau se amestecă făina integrală de grâu (puteți folosi fulgi de ovăz). Gustă-l din nou și condimentează dacă este necesar.