Rețetă supă de linte roșie și clătite

Înregistrarea unui spectacol de gătit live - 06/08/2020.

Rețete făcute în școala de gătit:

CUPĂ DE LENTILE ROȘII

- 10 dkg linte roșii

- 1 lingură de ulei de mocha (ulei de floarea soarelui, ulei de susan după gust și sensibilitate)

- 1 lingură mocha de ardei roșu măcinat

- 2 catei de usturoi ras

- 10 dkg sfeclă albă tăiată în cuburi mici

- 10 kg de morcovi tăiați în sferturi

- țelină tuberoasă lungă de 10 cm, cu o felie de tulpini feliate subțire sau țelină (fără tuberculi), de asemenea, feliată subțire

- Sarat la gust

Puneți un vârf de apă cu sare și linte roșie în oala cu supă.

Apoi adăugați celelalte ingrediente vegetale, uleiul de lingură de moca, ardeiul roșu.

Gatiti usor sub capac pana se inmoaie. Supa de linte roșie este moale timp de 30 de minute.

CLĂTITĂ

Ultima noastră rețetă de clătite cu zâmbet, pentru care toate gemurile Smile pot fi folosite ca umplutură.

- 5 kg de făină de orez

- 5 kg de făină de mei

- 5 dkg făină de naut

- 5 kg de făină de tapioca

Se amestecă făina și sarea, se adaugă suficientă apă pentru a face clătitele groase.

Când prăjesc, ung tigaia cu o perie de ulei.

• Rețetă de clătite cu proteine ​​vegane de ciocolată
• Brânză de vaci-clătite cu vanilie Rețetă Recomandare
• Rețetă de supă de găluște de primăvară din bucătăria Erzsébet Veronika Wolf
• Reteta de clatite de cartofi umplute Portalul National al Fermierilor
• Supă de linte roșie bogat - HENI COȘE PENTRU TINE

---