Rețetă vegană de supă de linte de morcovi

Lintea este unul dintre alimentele preferate ale veganilor, deoarece pot fi preparate în nenumărate variante, plus lintea roșie este ușor de digerat și nu provoacă balonare. Acum vă arătăm o rețetă de supă cremă de linte vegană care devine și mai interesantă cu morcovii.

Dacă chiar combinați linte cu morcovi, nu numai că supa dvs. va fi și mai gustoasă, dar veți lua și o mulțime de vitamina A în corp, în timp ce cu linte vă puteți crește nivelul de vitamina B. Datorită conținutului ridicat de fibre, această supă va avea un efect foarte bun asupra digestiei și o puteți mânca chiar și ca fel principal pentru prânz, deoarece nu veți fi foame mult timp chiar și după masă și chiar gluten- ouă și lapte gratuite.

Supa crema de linte de morcovi pentru vegani

Lista de cumparaturi

250 gr linte roșii

1 cap ceapa medie

2 linguri de ulei de măsline

1 litru de stoc de legume

1 pahar de iaurt vegan de cocos

Pregătire:

Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici. Curățați un dovlecei, radeți-l și tăiați-l în felii subțiri.

Spălați bine lintea bine și, dacă doriți să gătiți repede, merită să vă înmuiați o oră sau două. Încălziți uleiul într-o cratiță, apoi aruncați ceapa deasupra și lăsați-o în ulei, apoi adăugați și morcovii și prăjiți-l și pentru câteva minute, astfel încât să dea mai bine gustul dulce. În cele din urmă, adăugați lentila filtrată și spălată.

Se toarnă supa peste supa de legume, se sare după gust și se condimentează cu piper măcinat, apoi cca. Gatiti pana se inmoaie in 20-25 de minute. Între timp, merită degustat, pe de o parte, astfel încât toate ingredientele să se înmoaie suficient și, dacă este necesar, să puteți aromă supa în timp ce gătiți. Când s-a terminat supa cu cremă de linte, se omogenizează până se omogenizează, apoi se servește cu o lingură de iaurt vegan deasupra, care poate fi pe bază de nucă de cocos sau soia și se presară cu ierburi proaspete tocate, de ex. cu patrunjel, arpagic sau coriandru.

5 alimente bogate în vitamine pentru zilele gri de iarnă

Iarna este deja în jurul gâtului nostru, este timpul să ne pregătim și sistemul imunitar. Dar cum? Firește, cu o dietă bogată în vitamine! De asemenea, puteți obține vitamine ca supliment alimentar, dar puteți obține și alimente care conțin cele mai bune vitamine care stimulează imunitatea în timpul iernii.

Așa că umple-ți pielea cu vitamine cu ajutorul dovleacului

Toamna este sezonul dovlecilor, când puteți face nenumărate delicatese dulci și sărate din această legumă sănătoasă. Dovlecii sunt bogate în fibre valoroase, vitamine și minerale, care nu numai că vor fi bune pentru sănătatea dumneavoastră generală, dar vor îngriji chiar și pielea. Aflați despre efectele de înfrumusețare ale dovleceilor!

De asemenea, are efecte de ardere a grăsimilor și anti-cancer și este o adevărată bombă antioxidantă: este ceaiul verde

Toată lumea ar trebui să consume ceai verde în mod regulat dacă dorește să slăbească sau să își întărească sistemul imunitar sau pur și simplu vrea să facă mai mult pentru sănătatea sa. Această plantă veche de mii de ani este încă utilizată pentru a ne îmbunătăți sănătatea, de aceea se recomandă să înghiți o înghițitură în timpul epidemiei.

5 alimente care stimulează imunitatea, care, de asemenea, vă restabilesc digestia

70-80% din apărarea noastră se găsește în intestin. Acesta este motivul pentru care sănătatea florei intestinale este esențială pentru funcționarea sistemului imunitar. Nu numai igiena și distanța adecvate, ci și o dietă sănătoasă sunt importante în limitarea răspândirii bolilor respiratorii și infecțioase.!

Lemongrass facilitează somnul profund!

Aveți probleme cu somnul odihnitor și neplăcut? Lemongrass-ul poate fi eficient în a ajuta la insomnie și alte tulburări de somn. Reduce stresul, nervozitatea, neliniștea interioară și anxietatea. Dacă nu doriți să luați medicamente pentru problemele de somn, dar sunteți în căutarea unui remediu natural pentru aceasta, încercați lemongrass.

Ce fel de fructe pot mânca diabeticii?

Fructele proaspete sunt o parte importantă a unei diete zilnice sănătoase. Fructele sunt surse vitale de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți. Dar conțin și mai mult sau mai puțin zahăr. Astfel, se pune întrebarea dacă putem mânca fructe cu inima calmă în cazul diabetului.