Rețete arabe

Shakshouka - saksuka este partea inferioară a Orientului Mijlociu

Ceapa se taie în jumătăți de inele, usturoiul se presează și se toacă foarte mărunt. Tăiem roșiile în bucăți cât mai mici, dar în cel puțin opt, tăiem ardeii. Ceapă 1 lingură. Mai mult "

mere Rețete

Cu salată fierbinte picantă și pâine arabă

Mod de preparare: Amestecați ingredientele cârnaților într-un castron mare! Avem nevoie de suficientă apă pentru a obține un masaj omogen. Formați 15 cârnați cu mâinile umede. Coaceți fiecare parte timp de 5 minute. Mai mult "

Vinete umplute cu bulgur

Mod de preparare: Amestecați împreună usturoiul, chimenul, ardeiul iute, coriandrul, coaja de lămâie, boiaua și jumătate de linguriță! Adăugați 2/3 din ulei! Tăiați în două lungimi a. Mai mult "

Aripi de pui cu hrișcă

Curățare: Curățați aripile! Așezați pe o foaie de copt, fierbeți, filtrați cu mixerele de condimente, apoi lăsați-ne să turnăm peste ea mierea, siropul și uleiul! Coaceți preîncălzit la 200 de grade. Mai mult "

Salată de vinete din estul Mediteranei

Spăl vinetele, le înțepi bine cu o furculiță într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, le gătesc complet moi timp de 40-45 de minute. Mă voi ridica și alerg. L-am pus într-un mixer mare, l-am lingurat în. Mai mult "

Pui cu orez în noroi marocan

Mod de preparare: Gatiti orezul! Puneți coapse, ceapă tocată, ulei de măsline, cuburi de supă, condimente și miere într-un picior! Presărați cu câtă apă va acoperi. Mai mult "

Rulouri de carne

Fac făină, supă, apă și fac din el 15 găluște. Îl împing afară cu grosimea de 2-3 centimetri și îl pun. Îi înfășor pentru a-i opri și apoi îi descarc în ulei. Miere și unt. Mai mult "

Vinete indiene

Împingând vinetele, le gătesc 1 oră, nu strică să se înnegrească. Când am terminat, o voi trage în sus și o voi încrucișa cu o furculiță. O gust cu suc de lamaie, condimente, piure de usturoi, sare, fin. Mai mult "

Pulpe de pui cu cuscus

Mod de preparare: Adăugați sucul de lămâie în mixerul pentru condimente! Adăugați uleiul și amestecați bine. Căleți puiul și frecați-l cu vasul. Lăsați să se odihnească timp de 40 de minute. Mai mult "

Supa verde cu dovleac

Mod de preparare: Se taie ceapa și legumele în cuburi! Se prăjește în ulei 5 minute, apoi se adaugă cimbru, sucul de bază și dovleacul tăiat cubulețe! O acoperim după ce o acoperim. Dacă. Mai mult "