Rețete bogate în vitamine pentru cura de detoxifiere de primăvară

Nu vă detoxificați ca și cum ați putea trăi doar pe apă o zi: nu trebuie să țineți post 24 de ore, ideea este să mâncați alimente proaspete și sănătoase. Vă vom ajuta cu câteva rețete pentru a vă ușura tăierea.

Când poate fi necesară dezintoxicare?

Dacă sunteți obosit, dar nu puteți dormi sau dacă nu vă simțiți bine în piele, un tratament de detoxifiere poate fi o soluție excelentă pentru problemele dumneavoastră. Dacă chiar renunți la „pasiunile dăunătoare” pentru o singură zi, deja faci multe pentru sănătatea ta.

Detoxifierea ar trebui să fie bine planificată, dacă îți asculți instinctele sau stomacul, poți seduce cu ușurință. Prin urmare, faceți un plan precis, dieta, lista de cumpărături cu o zi înainte. Nu uitați de ziua sporturilor de detoxifiere, exerciții fizice, saună și un masaj răsfățat accelerează eliminarea toxinelor încăpățânate din corpul dumneavoastră.
Pe lângă mâncare și exerciții fizice, concentrați-vă și pe aportul de lichide. Este recomandabil să beți 2-3 litri de apă în timpul detoxifierii pe zi, dar din motive de varietate puteți adăuga un pahar de ceai verde sau ceai de plante detoxifiant, desigur cu lămâie proaspăt stoarsă, fără zahăr!

Lista de cumparaturi

Luați: fructe și legume proaspete, de sezon sau organice, semințe oleaginoase, ceai verde, ulei de măsline

Nu luați: carne, produse lactate, alimente din cereale, ceai negru, cafea, alcool

Începeți dimineața cu un pahar de apă călduță, în care înșurubați o lămâie întreagă în ea, iar metabolismul dvs. se va roti la viteză turbo.

Rețete

Pentru micul dejun: smoothie din fructe roșii

- 1 kiwi
- 300 g fructe roșii amestecate (zmeură, căpșuni, cireșe, cireșe, coacăze)
- 150 ml lapte de soia sau orez

Curățați kiwi, spălați fructele roșii de care aveți nevoie, curățați-le sau coajați-le. Aruncă fructele în mixer, apoi amestecă până obții un piure complet neted, apoi adaugă laptele încetul cu încetul și ai terminat. E rece ca gheața pe bune!

Pentru ora zece: felii de muesli elvețiene acasă

- 6 linguri de fulgi de ovăz
- 3 linguri iaurt natural din soia
- 3 linguri lapte de soia sau orez
- 1 suc de lamaie
- 6 alma
- 100 g coacăz roșu
- 2-3 linguri de alune prăjite și/sau migdale

Radeți merele spălate într-un castron mai mare, apoi amestecați celelalte ingrediente. Formați felii din aluat, apoi uscați feliile de muesli într-un cuptor cu temperatură scăzută timp de 20-30 de minute - aveți grijă să nu coaceți!

Pentru prânz: supă de fenicul cu var

- 1 tulpină de fenicul
- 1 var
- 1 dovlecei
- 2 linguri de ulei de măsline
- anason
- mărar
- sare
- piper

Curățați dovleceii și feliați-l împreună cu feniculul. Puneți legumele într-o tigaie, sareți și condimentați cu anason, apoi turnați suficientă apă pentru a o acoperi. Gatiti aproximativ 20 de minute, apoi turnati uleiul de masline si amestecati cu un blender. Chiar înainte de servire, condimentați cu sucul de lămâie stors și puțin piper proaspăt măcinat.

- 200 g spaghete integrale
- 100 g granule de soia
- 100 g morcovi
- 1 piper
- 1/2 kg de roșii trecute
- 1 ceapa mica
- 50 g capere
- 50 g măsline verzi fără sâmburi
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri piure de roșii
- 1/2 pachet de patrunjel
- 1 linguriță de oregano
- 1 linguriță boia
- scorţişoară
- 1 lingura ulei de masline
- sare
- piper

Înmuiați granulele de soia în 300 ml de apă. Curățați ceapa și morcovul și tăiați cubulețe mici, tăiați boabele de piper și tăiați, tăiați măslinele în jumătate, tocați pătrunjelul. Încălziți uleiul într-o tigaie, apoi fierbeți ceapa și sfecla timp de 2-3 minute. Adăugați roșiile trecute, caperele, măslinele, cățelele de usturoi întregi, ardeii, ardeii pudră, scorțișoara, pătrunjelul, oregano și sucul de roșii, apoi amestecați bine. Odată fierte, amestecați soia, sarea, piperul și gătiți la foc mic timp de 30 de minute, amestecând des. Puneți sosul de roșii pe spaghetele fierte și serviți fierbinte.

Pentru gustare: salată de căpșuni-mango cu piper

- 1 mango
- 200 g căpșuni
- 1 portocaliu
- 1 baton de scorțișoară
- piper măcinat

Strângeți sucul de portocale, apoi aduceți la fierbere cu bețișoarele de scorțișoară, apoi acoperiți și lăsați să se răcească. Între timp, curățați și tocați căpșunile, riscați mango-ul, apoi puneți fructele tocate în siropul de portocale și lăsați-l să „pică” în el timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi strecurați căpșunile și mango, apoi serviți cu un vârf de piper măcinat.

Pentru cină: salată frumoasă de ciuperci

- 400 g ciuperci champignon proaspete
- 2-3 roșii uscate în ulei
- 2 linguri de patrunjel proaspat
- 2 amestecuri proaspete de condimente provencale
- ulei de masline
- 1 lingură grămadă de boia
- 1-2 căței de usturoi
- 1 lămâie
- salată proaspătă mixtă
- piper

Curățați ciupercile și tăiați-le felii subțiri, stoarceți usturoiul, apoi prăjiți-le într-o tigaie cu o gură de ulei de măsline. Tocați roșiile uleioase uscate și adăugați-le și apoi, apoi condimentați cu pătrunjel, amestec de condimente provensale, piper și boia. Fierbeti la foc mic pana se evapora toata umezeala din el. Lăsați-l să se răcească, apoi stoarceți zeama de lămâie pe el și serviți-l în cele din urmă pe un pat de salată proaspătă.

MUTĂ-TE CU NOI! VOTĂM ȘI PENTRU UN STIL DE VIAȚĂ SPORTIV.