Găluște de făină

Pregătire:

l. Puneți făina, pătrunjelul, sarea și piperul într-un castron și frământați cu lapte sau apă până se obține un aluat moale. Frământați aluatul într-o găluște cu mâinile făinoase și puneți-l deasupra mâncării cu 15 minute înainte ca mâncarea principală să fie gata.

2. Gatiti acoperit si serviti impreuna.

Arome de sat
(Editura Vince, 2000)

Această broșură este o selecție a celor mai bune rețete de mâncare tradițională rurală din mai multe națiuni. Puteți găsi supe în care „lingura se oprește”, alăptează, castroane delicioase, pufuri, prăjituri și produse de patiserie ale bunicilor noastre. A. mai mult.

Arome de sat
(Editura Vince, 2000)

Această broșură este o selecție a celor mai bune rețete de mâncare tradițională rurală din mai multe națiuni. Puteți găsi supe în ea, în care „lingura se oprește”, alăptează, boluri delicioase, pufuri, prăjituri și produse de patiserie ale bunicilor noastre. A. mai mult.