Super dietă de 3 zile cu rețete

Rețetele sunt pentru 4 persoane, dar valorile sunt calculate pentru 1 porție. ZIUA 1 Mic dejun: Ceai de lamaie cu indulcitor100

Rețetele sunt pentru 4 persoane, dar valorile sunt calculate pentru 1 porție.

ÎNTR-O ZI

Mic dejun:

Ceai de lamaie cu indulcitor
100 g pâine bakony (249kcal; 8,5g proteine; 0,8g grăsimi; 50,6g carbohidrați)
100 g brânză slabă (192 kcal; 25,7 g proteine; 8,4 g grăsimi; 2 g carbohidrați)

Ora zece:

100 g mere (31 kcal; 0,4 g proteine; 7 g carbohidrați)

Masa de pranz:

Plăcintă cu dovlecei (240,64 kcal, 8,71 g proteine, 21,93 g carbohidrați, 13,18 g grăsimi)

50 dkg dovlecei
20 dkg smântână 20%
2 bucăți de mărime M ouă de găină
5 dkg usturoi
5 dkg de făină fină de grâu

Mod de preparare: Spălați dovleceii și radeți-l pe o răzătoare cu găuri mari, lingurați interiorul semințelor. În cele din urmă, sareți-l. Puneți porții de ou în ulei fierbinte cu o lingură, aplatizați puțin și prăjiți ambele părți cu un roșu frumos)

Spumă de vrăjitoare (115 kcal, 2,1 g proteine, 0,6 g grăsimi, 25 g carbohidrați)

- 600 g de mere
- 40 g aromă de caisă
- 2 albușuri bătute
- îndulcitor după gust

Spălați merele, puneți-le în folie de aluminiu și coaceți-le la cuptor. Când ați terminat, răcoriți și zdrobiți. Adăugați și aroma de caise, îndulcitorul și albușurile. Se amestecă până se desface bine, spumos. Se așază în boluri de sticlă și se servesc presărate cu pesmet sau coajă de nucă de cocos mărunțită. Dacă nu aveți timp să-l pregătiți înainte de a mânca, puteți adăuga puțin spumant fixativ la spumă, astfel încât să nu-i pierdeți forma până la ultima masă de cină.

Gustare:

100 g castane prăjite (245 kcal; proteine: 3,1; grăsimi: 2,2; carbohidrați: 52,9)

Masa de seara:

Supă de Crăciun (83 kcal, 2,2 g proteine, 6 g grăsimi, 4,2 g carbohidrați)

- 30 kg de varză acră
- 1 litru de suc de varză
-1 ceapa cap
- 2 dl smântână degresată
- 1 cub de supă afumat
- 2 ek. făină
Gătit margarină
- mărar, piper, boia după gust

Mod de preparare: Gatim varza in suc cu cuburile afumate. Adăugați ceapa tocată, un cățel mic de usturoi și condimentele pe lângă ardei. După fierbere, gătiți 30 de minute. Trageți-l cu un remorcher ușor și aduceți la fierbere din nou. De asemenea, puteți adăuga șuncă afumată după cum doriți.

Ton cu prune uscate (224 kcal, 19g proteine, 9 g grăsimi, 17 g carbohidrați)

- 600 g ton (sau busa)
- 2 dl suc de oase
- 10 g margarină de gătit
- 100 g prune uscate (spălate, scurse)
- 120 g smântână degresată
- sare, suc de lămâie, busuioc, cimbru după gust

Mod de preparare: Ungeți peștele decongelat, feliat, cu sare și un suc de lămâie. După o oră de așteptare, puneți unul sau doi ochi de prune pe fiecare felie, înfășurați-o și capsați cu un ac de carne. Puneți într-un vas ignifug uns cu margarină (sau într-o pastă de teflon fără grăsime, ungând vârful cărnii cu puțină margarină topită). Presărați rulourile cu condimentele, îngrămădind lângă ea prunele rămase. Se amestecă sucul de oase cu smântâna, se condimentează cu coaja de lămâie și se presară peștele cu el. Acoperiți vasul cu folie de aluminiu și coaceți-l în cuptor pentru 40 de minute. Se servește cu piure de cartofi.

2 ZILE

Mic dejun: (318 kcal, 13 g proteine, 8,4 g grăsimi; 47 g carbohidrați)

60 g musli fără zahăr, miere, scorțișoară
2 dl lapte

Ora zece: (174 kcal; 4,6 g proteine; 2,3 g grăsimi; 34 g carbohidrați)

kiwi
100g fursecuri de Crăciun

Ingrediente:
- 130 g făină fină
- 30 g tarate de ovaz
- 100 g de margarină ușoară
- 50 g îndulcitor
- 1 ou
- ½ pachet praf de copt
- coaja de lămâie, scorțișoară, zahăr vanilat după gust

Mod de preparare: Cernem făina fină, adăugăm praful de copt, apoi mărunțim cu margarina și adăugăm tărâțele, zahărul glace și apoi celelalte ingrediente. Odihnește-te o jumătate de oră și apoi extinde-te la 3 milimetri. Tăiați cu figuri perforante și puneți-le într-o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 15-20 de minute și se lasă să se răcească.

Masa de pranz:

Supă de mere (231 kcal; 8,5 g proteine; 3 g grăsimi; 29,3 g carbohidrați)

- 320 g mere
- 200 ml lapte degresat
- 30 g pudră de budincă dietetică
- lămâie
- scorțișoară, cuișoare, sare, îndulcitor după gust

Mod de preparare: Puneți scorțișoara, cuișoarele, coaja de lămâie și puțin suc de lămâie într-un litru de apă rece. Îndulciți-l cu îndulcitor și adăugați și merele decojite, feliate. Când începe să fiarbă, reduceți flacăra și îngroșați-o cu lapte amestecat lin cu pudră de custard.

Curcan umplut cu castane (350 kcal pe felie în funcție de vârstă)

- 1 bebeluș de curcan
- 75 dkg pastă de castane neîndulcită
- 30 dkg carne de porc slabă tocată
- ficat de curcan
- 3 chifle
- 3 ouă
- 10 kg de margarină de gătit
- 20 dkg de slănină afumată
- smântână, piper, maghiran, nucșoară măcinată

Mod de preparare: Curățați și spălați curcanul. Se sare în interior și în exterior, se piperează și se presară cu maghiran, apoi se lasă să stea câteva ore.

Umplutură: amestecați castanele cu margarina, carnea tocată și ouăle. Adăugați și ficatul sfărâmat și chiflele îmbibate și stoarse. Condimentați cu sare, piper și nucșoară, dacă este necesar, adăugați puțină smântână. Umpleți curcanul și coaseți deschiderile. Se pune într-un cuptor preîncălzit și se coace la foc mic. Când este aproape gata, se unge cu margarină și se prăjește la foc mare. Lăsați să stea 20 de minute înainte de a începe felierea.

Salată mixtă (83 kcal, 6g proteine, 2,5 g grăsimi, 10 g carbohidrați)

Gustare:

Salată de fructe mixtă (170 kcal, 2,5 g proteine, 2,4 g grăsimi, 34 g carbohidrați)

Masa de seara:

Clatite fitness cu sos de branza (193 kcal; 9g proteine; 5,6g grasimi; 23g carbohidrati)

- 60 g făină fină
- 60 g tarate de ovaz
- 1 ou
- 2,5 dl lapte degresat
- 5 g de ulei
- apa minerala

Umplere:
- 30 g de chefir
- 30 g de brânză

3 ZILE

Mic dejun:

Ceai de lamaie cu indulcitor
Paine bruna Bakony (249 kcal; 8,5g proteine; 0,8g grasimi; 50,6g carbohidrati)
crema de branza de morcov (65 kcal; 6,6 g proteine; 1,6 g grasimi; 6,1 g carbohidrati)

Ora zece:

portocaliu (41 kcal; 0,4g proteine; 0,6g grăsimi; 8,5g carbohidrați)

Masa de pranz:

Supă cremă de varză de Bruxelles (131 kcal, 5,2 g proteine, 8,5 g grăsimi, 7,5 g carbohidrați)

- 320 g varză de Bruxelles
- 10g margarină de gătit
- 15 g de făină
- 80 ml smântână (sau lapte)
- pătrunjel verde, sare, linte

Mod de preparare: Puneți varza de Bruxelles spălată în 2,5 l de suc de oase și gătiți-o. Când ați terminat, amestecați supa cu un blender și îmbogățiți-o cu lapte și smântână.

Chifteluțe de mere (209 kcal, 22 g proteine, 11 g grăsimi, 4 g carbohidrați)

- 400 g carne de porc slab tocată
- 200 g mere
- 10 g de ulei
- 1 ou
- patrunjelul este verde
- nucșoară
- menta
- sare

Mod de preparare: Curățați merele și radeți toate, cu excepția uneia. Combinați carnea tocată cu merele rase, condimentele și ouăle. Întindeți ușor o foaie de copt subțire din teflon cu margarină, apoi întindeți jumătate din aluat în ea. Puneți acest lucru deasupra merelor rămase, tăiate felii, apoi acoperiți-le cu carnea rămasă. Puneți folie de aluminiu pe ea și coaceți în cuptor. După ce coacerea este completă, desprindeți folia timp de 10 minute pentru a vă permite să vă înroșiți frumos. O puteți face și cu prune uscate.

Gustare:

100 g tort de Crăciun (244 kcal; 7,4 g proteine; 2,3 g grăsimi; 47 g carbohidrați)

Masa de seara:

Sandwich cald (484 kcal; 34g proteine; 20g grăsimi; 54g carbohidrați)

Mod de preparare: Așezați 1 felie de brânză brună, 2 felii de curcan și puțină ananas pe pâine brună. Pune-l la cuptorul cu microunde până se topeste brânza pe el.