Revista Matula

Miles - Spicc Manó - În acest număr, îl cunoaștem pe omul nazal al omului singuratic, mâncarea simplă, dar grozavă pe care eroul nostru o consumă dacă vrea să se ascundă de lume și să-și reîncarce puțin energia.

Dictatorii stilului de viață capabili de media au condus mâncarea, slănina, atât de dragă nouă, într-un depozit de concepte vulgare. Este menționat ca un catalizator al bolilor la modă, deși nu credem în legende urbane de acest gen. Bacon întruchipează tot ceea ce este important pentru identitatea noastră culturală: hrănitor, ieftin și: porc!

Până în prezent, civilizația noastră nu a pus slănina într-un loc demn, chiar dacă puterea sa de modelare socială este exemplară. Este suficient să ne uităm în urmă la istoria secolului trecut. Bacon a fost atât un meniu zilnic pentru țărănime, cât și pentru clasa muncitoare și, ca cel mai mare divizor comun, a unit cele două forțe împreună pentru a lupta împotriva unei revoluții care a adus un nou set de valori, iar slănina a oferit caloriile necesare luptei. Slănina a pus bazele succesului luptei de clasă și ne-a dus la socialismul frison, când toți ungurii puteau ridica slănina pe un piedestal simbolic, așezându-l în frigider, în arca homo proletaricus.

Bacon înseamnă și mai mult pentru un om singur: o cină rapidă, ușor de pregătit, cu miros de ceapă, eructând. Din fericire, obținem slănină grasă afumată la fiecare săritură în public, vânzătorul nici măcar nu își dă seama ce cerem, iar bărbaților singuri le place asta. Oricum, trebuie să cumperi doar cafea și țigări în astfel de magazine. Pentru că sunt zile în care simți că alergi acasă devreme seara, nu faci un ocol în afara magazinului de sărituri, închizi ușa, pornești unul dintre modificatorii de tuburi catodice și te uiți la slănina cu pâine. Degetele strălucind cu slănină în lumina albăstruie!

Genul, desigur, este sortit morții: pe de o parte, Schobert Norbi și celelalte maimuțe de fitness subțiri, pe de altă parte, sunt obsedate de lobby-ul de înghețată anti-obezitate, dar mai comercial și nepretențios.

Și slănina are multe beneficii. De exemplu, nu se lipeste de piele, motiv pentru care îl recomandăm pentru pofte erotice, mai degrabă decât înghețate și budinci lipicioase și cine altcineva știe ce softuri sociale se aplică pentru ei înșiși.

Se remarcă perfect, deoarece frigiderul nostru îl menține proaspăt mult timp, dar chiar și gospodăriile fără rețea electrică îl pot păstra fără probleme. Materiale ușor de manevrat, chiar și persoanele singure neexperimentate din bucătărie se vor bucura să le pătureze când vor ajunge la slănina mică cubulețe din rețetă.

Și rezultă direct din lunga introducere că Bacon cu ceapă este cel mai ușor fel de mâncare din seria noastră, deci nu explicăm prea multe.

Ingrediente (pentru 1 persoană, 3 zile, 300 HUF):

- 30 dkg delicatete afumată sau slănină ardeleană
- kilograme de pâine
- mic
- o grămadă de ceapă de primăvară sau ceapă simplă

Opinia dieteticianului: Deși slănina dă puțină presiune corpului, îl face și robust, așa că pot recomanda această mâncare excelentă împotriva atacurilor de stradă. Ceapa nu este mai puțin un aliment percutant, deoarece conține o mulțime de săruri minerale, vitamina C. Cu toate acestea, pentru a evita greșelile, aș dori să subliniez că sarcina nu încetează!

Pregătire (10 sec/soldat):

Slănina, care a fost cumpărată public, este plasată pe birou, deoarece prepararea mâncării nu consumă prea mult spațiu. Desfaceți-l cu grijă pe cel mic de pe hârtia de ambalat deja îmbibată, fără lemn. Adulmecăm hârtia, apoi slănina și, în cele din urmă, scoatem cuțitul nostru.

Slănina este tăiată în cubulețe mici și așezată pe bucăți mici de pâine, garnisită cu cuișoare de ceapă și sărată. Scanăm soldații comatic și, desigur, îl putem varia torturând un soldat de pâine cu felii subțiri cu o felie mai groasă de slănină sau sărind pâinea. Și ca desert, putem sorbi un cub fără nimic.

Clătește soldații cu o înghițitură de bere. Bufetul izbucnitor, cu miros de ceapă și bere face parte din deliciul culinar: este salutarea pufului plăcut. Dacă suntem foarte căzuți, ceea ce, așa cum am menționat deja, nu este neobișnuit în timpul unei slănini singure, sugeți articulațiile și imaginați-vă o scenă în Tesco cu o slănină uriașă și Judit Stahl goală. Acoperiți-vă tot cartilajul cu părul, apoi glisați femeia care râde pofticioasă în sus și în jos pe blatul măcelarului din oțel cromat etc. etc.

Oferta de drumeții: Mediul natural al satului este deosebit de frumos >>