Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: Cernem făina într-un castron pentru aluat. Laptele se înmoaie și drojdia este pliată. Se amestecă cu 4 linguri de făină, se adaugă 1 vârf de zahăr, se acoperă și cca. Se fierbe timp de 15 minute într-un loc cald. Se adaugă la făina rămasă, se lucrează în zahăr, un praf de sare, ouă și unt. Se amestecă cu o spirală de frământare a robotului într-un aluat neted. Acoperiți și dospați timp de 1 oră. În cele din urmă, amestecați bine încă o dată.
Pregătiți umplutura: aduceți laptele la fierbere cu zahărul, zahărul vanilat și amestecați semințele de mac. Aduceți din nou la fierbere. Se amestecă gălbenușurile, se amestecă bine și se lasă să se răcească.
Întindem aluatul subțire, distribuim masa de semințe de mac pe el, o înfășurăm și o tăiem în melci.
Ungeți foaia de copt, amestecați melcii și lăsați-i la dospit încă 30 de minute.
Apoi împingeți într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 25 de minute. Presărați melcii cu un amestec de 2 dl de lapte și 5 dkg de zahăr pudră și coaceți încă 5-6 minute.
- Rulou de kale cu sos de legume cu imagine Rețetă - Rețete
- Tort de ciocolată preferat cu cireșe burete cu imagine Rețetă - Rețete
- Chifteluțe cu sos de smântână de trufe cu imagine Rețetă - Rețete
- Clătite Hortobágy cu pui Rețetă cu imagine - Rețete
- Prajitura cu doua nuci de ciocolata cu imagine Reteta - Retete