Rolul carbohidraților în nutriția sportivă

În ceea ce privește importanța proteinelor, am analizat deja raportul ideal de aport nutritiv pentru fiecare grup sportiv zilnic, dar am remarcat, de asemenea, că aceasta este doar o comparație generală, aici pot influența alți factori, precum diferite perioade de pregătire și competiție perioade. desigur, nici vârsta, înălțimea și greutatea nu sunt neglijabile.

Necesitatea aportului de carbohidrați este strâns legată de necesarul actual de energie, care poate fi foarte diferit în etapele menționate de pregătire și pregătire.

Dieta probă descărcabilă

Trebuie să știm că partea de carbohidrați care nu este transformată în energie se depune într-o proporție semnificativă în corpul nostru sub formă de grăsimi (lipide). Nu este ușor să atingeți raportul, dar este important să rețineți că carbohidrații complecși sunt responsabili pentru capacitatea sportivilor de a-și satisface nevoile de energie în timpul antrenamentelor și competițiilor, datorită capacității lor de a oferi performanțe consistente - desigur, în ceea ce mentală și de concentrare.factori.

Nu contează ce fel de carbohidrați

Despre nutrienți

Ceea ce este probabil cel mai important lucru despre carbohidrații pentru un sportiv este diferența de calitate. Substanțele nutritive bogate în substanțe nutritive bogate în fibre vegetale și carbohidrați complecși se află în partea de sus a acestei liste, iar nevoia de a consuma carbohidrați simpli (glucoză, zahăr, miere) variază în funcție de antrenament.

De asemenea, putem distinge între carbohidrați cu absorbție rapidă și lentă, ultimul grup include produse de panificație fabricate din cereale integrale, iar primul include produse lactate și fructe. De asemenea, este important să ajustăm proporția consumului lor la propriile noastre sporturi și la activitatea noastră fizică actuală.

Sfecla este câștigătoarea

Unul dintre cei mai importanți factori, sau „apucarea”, este așa-numitul indice glicemic (G1), pe care ar fi foarte important ca sportivii competitivi să-l cunoască și să-l aplice în practică. Acest indice exprimă, în procente, măsura în care alimentele testate cresc nivelul glicemiei după masă în raport cu efectul glicemiei de creștere a glicemiei.

Acest indicator influențează, de asemenea, frecvența nutriției, conținutul de proteine, fibre și grăsimi ale nutrienților, precum și factorii tehnici din bucătărie implementați în practică. Alimentele cu cel mai mic indice glicemic posibil, precum alune, linte, fasole, nuci, muesli de tărâțe, salate, legume colorate, roșii, ardei, ridichi și sfeclă, ar fi recomandate în special sportivilor de elită.

În plus față de aceste cunoștințe de bază, este încă important să vă consultați cu dieteticienii și să vă pregătiți și să respectați o dietă individuală pentru a obține un succes complet și cea mai bună performanță posibilă, precum și cele mai bune efecte fiziologice.

Rolul fibrelor în nutriția sportivă

(Dietetician Ildikó Kovács, sportvitalitás.hu)

Recomandarea articolului

Ce cauzează o boală numită și alergie la apă? Care sunt simptomele tale? Cum să te descurci?

Ce o provoacă? Care ar putea fi simptomele? Cum se tratează calculii biliari?

Este Crăciunul și vrem să ne distrăm - este natural. În acest sens, vă oferim câteva sfaturi rapide care vă vor permite.

Vitamina F include un grup de acizi grași nesaturați. Vitamina F este un nume mai vechi, dar în sensul nostru actual nu le mai clasificăm ca fiind.

Nutriția este veriga lipsă dintre antrenament și performanță. Dorottya Szarka, dietetician sportiv la Centrul de Medicină Sportivă, explică de ce.

Mulți oameni își reduc aportul de carbohidrați la un nivel minim pentru a pierde în greutate și a duce un stil de viață sănătos, sau chiar a-l elimina cu totul.

Putem citi despre nenumărate diete astăzi în care trebuie să alungăm carbohidrații din dieta noastră într-o măsură mai mare sau mai mică. Toate acestea pentru asta.

Nu contează ce formă aducem carbohidrații în corpul nostru, deoarece poate exista un risc de obezitate și diabet.

După cum recomandă toți experții în nutriție, se recomandă carbohidrații (și abandonarea completă a acestora).

Zahărul și alți carbohidrați pot fi responsabili pentru îmbătrânirea mai rapidă a celulelor din creier care sunt responsabile de reglarea poftei de mâncare. THE.