Rolul pre- și probiotice în metabolismul carbohidraților

Utilizarea pre-, probiotice și așa-numitele simbiotice în prevenirea și tratamentul diferitelor tulburări de sănătate a crescut dramatic în ultimul deceniu.

Următorul este un studiu al efectelor lor asupra metabolismului:

Pre-, probioticele și simbioticele sunt toate ingrediente cunoscute în alimentele funcționale, cum ar fi legumele fermentate sau alimentele îmbogățite cu fibre, precum și suplimentele alimentare. Toate acestea pot avea un efect benefic asupra sănătății, deoarece pot afecta microbiomul intestinal și buna funcționare a sistemului imunitar.

Scopul prezentului studiu este de a revizui efectele pre-, probiotice și simbiotice asupra supraponderabilității, obezității și rezistenței la insulină, diabetului de tip 2 (T2D) și ficatului gras nealcoolic (NAFLD) în studiile clinice randomizate.

Selecțiile pre-, probiotice și simbiotice au avut un efect benefic la pacienții cu diverse tulburări metabolice, în primul rând un efect pozitiv asupra indicelui de masă corporală și a masei grase. Unele pre- și probiotice au avut un efect benefic asupra IR, reducând nivelurile moleculei-1 de adeziune celulară, iar simbioticele au redus rezistența la insulină și nivelul lipidelor plasmatice. În plus, formulările selectate au îmbunătățit metabolismul glucidic, glicemia în repaus alimentar, sensibilitatea la insulină și starea antioxidantă și au redus stresul metabolic la pacienții cu T2D. Unele probiotice și simbiotice au îmbunătățit parametrii hepatici și metabolici la pacienții cu ficat gras nealcoolic.

Rezumat: Ipoteza că administrarea orală de pre-, probiotice și simbiotice ca co-adjuvanți pentru prevenirea și tratamentul supraponderalității, obezității, IR, T2D și NAFLD este, prin urmare, susținută de datele prezentate în această revizuire.

Sursă:

Sáez-Lara MJ, Robles-Sanchez C, Ruiz-Ojeda FJ, Plaza-Diaz J și Gil A. Efectele probioticelor și sinbioticelor asupra obezității, sindromului de rezistență la insulină, diabetului de tip 2 și bolii hepatice grase nealcoolice: o revizuire de studii clinice umane. Int J Mol Sci. 2016Jun; 17 (6): 928.