Rulouri de nucă de cocos

Puteți găsi o versiune îmbunătățită a rețetei făcute din biscuiți KF modernizați în sufletul Kilófaló - Soluția finală? în volum.

Rulouri de nucă de cocos

2010.

Aceasta este o rețetă pentru diabetici Judit Szoó: Dulciurile care servesc gustări sunt delicateseeste din viitoarea sa carte de bucate cu rețete pentru diabetici. Toate copiile și reproducerile sunt supuse permisiunii, caz în care ar trebui să căutați Timp Publisher! www.timpkiado.hu

nucă

Îmi place tot ce este nucă de cocos. Cuburi, bile, rulouri. Cu toate acestea, am întârziat mult timp transformarea acestuia din urmă, pentru că nu prea am găsit o soluție, pentru că am putea înlocui biscuiții măcinați? Mănâncă prăjituri dar nici aici nu aveam idee. Atunci șansa s-a repezit în ajutorul meu: experimentam cu un cu totul alt tip de bomboane când am gustat-o ​​și am realizat care este soluția: lapte praf degresat! Adăugați pofta bună!

7 dkg lapte praf degresat

2 kg de pudră de cacao naturală, amară

1,5 dkg zahăr mesteacăn

2,5 dkg margarină ușoară

4 toli de nucă de cocos

1 kg de fulgi de ovăz moi (adică cu bob mai fin, dar nu înmuiat!)

îndulcitor lichid după gust (gusta masa!)

6 dkg bucăți de nucă de cocos + câteva dkg pentru împrăștiere

2 kg de margarină ușoară

10 picături de îndulcitor lichid

2 kg de zahăr de mesteacăn sau xilitol

4 ek. crema de legume fara zahar

1. Zdrobiți fulgii de ovăz moale (adică cu boabe mai fine) cu mâinile pentru a obține o firimitură asemănătoare biscuiților. Nu trebuie să-l măcinați, va fi prea delicios, doar zdrobiți-l puțin cu mâna, deci nu ar trebui să fie la fel de delicios ca firimiturile! Să avem și mai multe piese intacte! Se amestecă bine toate ingredientele uscate, apoi se adaugă smântâna și margarina.

2. Acoperiți masa cu folie Folpack, așezați aluatul în mijloc, acoperiți-l cu folie deasupra și întindeți-l subțire. Dacă este dificil să se întindă, deoarece folia este foarte lipicioasă, trageți întotdeauna partea de sus și apoi puneți-o din nou! Să prelungim.

3. Se amestecă umplutura, nu contează dacă este puțin sfărâmicioasă. Vă puteți relaxa și cu lapte în loc de smântână, dar aveți nevoie de mai puțin din el.

4. Curățați folia superioară din aluatul întins și presărați uniform cu nucă de cocos rasă. Îndoiți folia peste ea din nou, aplatizați-o, ajungeți sub aluat și întoarceți-o cu o mișcare rapidă. Așadar, jumătate din bucățile de nucă de cocos au căzut. Îndepărtați folia superioară, nu va mai fi necesară. Ungeți uniform cu umplutura, ajungeți și la margini. Lingurați restul de firimituri împreună cu o lingură.

5. Înfășurați tortul strâns, înfășurați-l în folie și dați-l la frigider pentru o vreme pentru a permite ca aromele să se unească. După aceea, nu este necesar să-l depozitați la frigider: tăiați întotdeauna numai câte felii din el consumăm, restuim restul. Se oprește zile întregi.